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Eliminación y prevención de la deficiencia de yodo en mujeres gestantes de Perú [PDF]
Acta Médica Peruana, 2022 La deficiencia de yodo (DI) causa daño a través de todos los ciclos de la vida, la vulnerabilidad es mayor durante la gestación y la infancia. La yodación universal de la sal (IUS) para consumo humano es la estrategia más costo-efectiva y sostenible ...
Eduardo Pretell Zárate +10 more
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Políticas sanitarias y situación actual del Bocio Endémico: El caso de Colombia
Revista de la Facultad de Medicina, 2012 La deficiencia de yodo tiene muchos efectos adversos, sobre la Salud Humana. Se Considera la deficiencia de yodo, como la principal causa de discapacidad humana prevenible, se estima que más de 800'000.000 de personas están en riesgo; 190'000.000 ...
María Victoria Valero-Bernal +3 more
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Medicina, 2012 Los Desórdenes por Deficiencia de Yodo (DDY) son uno de los mayores problemas en salud pública en el mundo actual, en especial en niños y embarazadas.
Hernando Vargas-Uricoechea +3 more
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Yodación de la sal para consumo humano en plantas procesadoras del Estado Zulia, Venezuela
Revista Científica, 2010 Con el objetivo de estudiar la concentración de yodo en la sal para consumo humano, se seleccionaron muestras de 70 empaques en cada una de tres plantas. Cuatro tiempos de almacenamiento, to=0 momento en que se seleccionó la muestra, t1= 2 meses, t2 = 4
Egar Sánchez +6 more
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Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, 2008 La eliminación de los desórdenes por deficiencia de yodo es una de las metas más importantes a cumplimentar a nivel mundial. Para ello, se han establecido las bases científicas mediante la formulación de normas, directrices y estrategias de alcance ...
Blanca Terry Berro
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Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2004 Objetivo: Determinar la prevalencia del consumo de sal fortificada con yodo en niños de 12 a 35 meses de edad y mujeres en edad fértil. Material y Métodos: La información fue obtenida de la Encuesta Nacional de Consumo de Alimentos en Mujeres en Edad ...
Marianella Miranda C +4 more
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Eliminación sostenida de los desórdenes por deficiencia de yodo en Perú. 25 años de experiencia
Acta Médica Peruana, 2008 Introducción: la prevalencia de bocio y cretinismo endémicos en sierra y selva ha sido reconocida a través de la historia del Perú, dado que la deficiencia natural de yodo es permanente, sin embargo recibió poca atención. Nuevas investigaciones a partir
Eduardo A. Pretell Zárate +1 more
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Medicina, 2015 INTRODUCCIÓN: Los Desórdenes por Deficiencia de Yodo son un problema serio de salud pública, con cerca de 2 mil millones de personas a riesgo de padecerlos, pudiendo causar bocio neonatal, cretinismo, retardo mental, hipotiroidismo, entre otros.
Hernando Vargas Uricoechea +3 more
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Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, 2008 OBJETIVO: proporcionar información a los profesionales de la salud en relación con aspectos generales del yodo en el organismo, su función fisiológica, aspectos históricos y geoecológicos relacionados con su deficiencia, la panorámica mundial y nacional.
Blanca Terry Berro
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Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, 2006 La implementación de componentes de vigilancia constituye un elemento esencial en cualquier programa de fortificación de alimentos para garanta nacional. El presente trabajo aborda la propuesta de diseño del sistema de vigilancia de la yodación de la sal,
Blanca Terry Berro +2 more
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