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Deshidratación del yacón (Smallanthus sonchifolius) en rodajas con aire caliente [PDF]
El trabajo monográfico “Deshidratación del Yacón (Smallanthus sonchifolius) en Rodajas con Aire Caliente”. Tiene por objetivo brindar información de las características del Yacón y descripción del proceso de secado con aire caliente. Como conclusión
Misaray Ramírez, Sandra Carolina
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El tomate deshidratado como fuente de alimentación y solución a los tomateros locales
En Panamá el desperdicio de tomate se produce en los campos durante la recolección, transporte, almacenamiento y sobre todo en la fase de comercialización y consumo.
Elida González +2 more
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El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la temperatura (4, 20 y 30°C), tiempo (0, 1, 2, 3, 4, 5 y 6 meses) y las condiciones del empacado (con y sin vacío), durante el almacenamiento de uchuvas adicionadas por impregnación al vacío con ...
Misael Cortés-Rodríguez +2 more
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Efectos de la deshidratación [PDF]
“Cuerpos en Acción” fue un proyecto de colaboración entre Luis Fernando Aragón, docente e investigador de la Escuela de Educación Física y Deportes y en ese entonces presidente de Aptitud Física ERGON S.A., la cadena de gimnasios MultiSPA, y Teletica ...
Aragón Vargas, Luis Fernando
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Planta de deshidratación de gas con TEG [PDF]
"El objetivo del proyecto es el diseño de una unidad de deshidratación de gas natural con trietilenglicol (TEG), con capacidad para 600.000 Sm3/d."Proyecto final Ingeniería Química (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires ...
Bava, Melina Ailén +4 more
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Introducción: La deshidratación en la actualidad es uno de los diagnósticos clínicos más comunes presente en pacientes pediátricos a nivel mundial, siendo los pacientes menores a 5 años el grupo más afectado.
Ibarra Naranjo, Jorge Luis +1 more
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Análisis de la deshidratación osmótica de melón (Cucumis melo)
La deshidratación osmótica es un tratamiento no térmico utilizado para reducir el contenido de humedad delos alimento, con el objeto de prolongar el tiempo de vida comercial y mantener características sensoriales ynutricionales.
Gómez-Daza, J.C
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4 Pags.- 4 Fots. Revista de la Asociación de Antiguos Alumnos de Cogullada.El proceso de deshidratación de alfalfa consta esencialmente de dos fases: recogida del forraje verde en el campo y su preparación para la deshidratación, y la deshidrataclón ...
Hycka Maruniak, Miguel
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Perda de peso e consumo de bebidas durante sessões de treinamento de ballet clássico
O objetivo do estudo foi analisar a perda de peso (PP) e o consumo de líquidos durante sessões de treinamento de ballet clássico. A amostra foi composta por vinte e uma bailarinas, que foram avaliadas em três sessões de ballet: uma sessão sem oferta de ...
Cláudia Villela da Silva +1 more
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El término deshidratación se emplea para designar el estado clínico consecutivo a la pérdida de agua y solutos, la causa más común en niños es la diarrea.
Ferreiro Marín, Alejandro +2 more
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