Results 51 to 60 of about 10,595 (137)
Análisis de la deshidratación osmótica de melón (Cucumis melo) [PDF]
, 2015 La deshidratación osmótica es un tratamiento no térmico utilizado para reducir el contenido de humedad delos alimento, con el objeto de prolongar el tiempo de vida comercial y mantener características sensoriales ynutricionales.
Gómez-Daza, J.C
core
Cetoacidosis diabética en población pediátrica: Protocolo de manejo
Salud UIS, 2013 La cetoacidosis diabética se debe a un estado de deficiencia de insulina. Los criterios bioquímicos que la definen son: hiperglucemia > 200 mg/dl, acidosis metabólica con pH sanguíneo < 7.3 o bicarbonato < 15 mmol/L, cetonemia intensa con cetonuria.
Sandra Milena Quiroga Castañeda +2 more
doaj
Pensar en Movimiento, 2014 Durante la práctica de actividad física, el aumento de la temperatura corporal activa el mecanismo de la sudoración. La evaporación del sudor permite que la temperatura corporal no aumente excesivamente, pero esto ocurre a expensas de que el sujeto se ...
Alfredo Jesús López Dávila
doaj +1 more source
Osmo deshidratación del aguaymanto (Physalis peruviana) [PDF]
, 2018 La investigación evalúa la prolongación de la vida útil del aguaymanto con las medidas biométricas y sus caracterizaciones, así como su higienización con agua ozonificada mediante la osmo deshidratación, en el comportamiento del jarabe y la evaluación de
Castro Vicente, Nelly +1 more
core +2 more sources
, 2020 Se presentan las reacciones de eliminación para la obtención de alquenos a partir de alcoholes, así como la condensación intermolecular de alcoholes primarios para obtener éteres.
Llorens Molina, Juan Antonio
core
Iatreia, 2001 Objetivo: establecer los posibles factores causales de la secreción de aldosterona durante una actividad física intensa y de larga duración, bajo condiciones ambientales neutras, en nueve corredores de fondo.
Hilda Norha Jaramillo Londoño +1 more
doaj
infoANALITÍCA, 2019 En Ecuador se ha incrementado la exportación de papaya debido a la demanda internacional por este producto, esto permite dar paso a un aprovechamiento integral de sus subproductos.
Iván Tapia C. +2 more
doaj +1 more source
El efecto de la deshidratación en el rendimiento anaeróbico
, 2006 El aumento de la temperatura corporal y la aparición de la sudoración son dos respuestas normales a la actividad física. Sin embargo, la deshidratación y la hipertermia que frecuentemente acompañan el entrenamiento deportivo y a la competición, son las ...
Ubiratan Da Silveira, Fernando
core
Procedimiento y dispositivo de deshidratación [PDF]
, 2002 Traducción de Patente Europea E96915031 (fecha de solicitud, 07/05/1996).-- Prioridad: BE199505099500420.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).El invento se refiere a un procedimiento de deshidratación de productos sólidos ...
Vázquez Martínez, Fernando +4 more
core
Post-exercise rehydration with coconut water: as effective as a sports drink, or better?
MHSalud, 2011 Objective: To compare the effectiveness of fresh coconut water as a rehydration beverage with bottled water and a sports drink. Method: eleven participants, 22.0±1.9 years of age and 65.6±13.0 kg body mass (average ± S.D.), reported to the laboratory on
Alexandra Pérez Idárraga +1 more
doaj