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La dieta mediterránea, una herramienta esencial para la promoción de la salud
En una época en la que predominan las dietas milagrosas o, cuanto menos, extrañas, reconocer el valor que la alimentación tradicional española tiene es imprescindible cuando se quiere promover la salud en todas las edades y circunstancias.
Jesús Román Martínez Álvarez
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A Mediterranean Diet-Based Food Mix Ameliorates Diabetes- and Obesity-Associated Liver Alterations Through Mitochondrial and Metabolic Reprogramming. [PDF]
Metabolic syndrome (MetS)‐related conditions are key factors in liver damage. A Mediterranean lifestyle shows promise in managing MetS, though its mechanisms remain unclear. This study tested a lab‐designed food mix mimicking the 1960s Mediterranean Diet (MD) on obese and diabetic mice; it prevented hyperlipidemia and reduced oxidative liver damage ...
Mercurio G +13 more
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La dieta mediterránea es considerada un modelo de alimentación saludable debido a losmúltiples beneficios que representa. El objetivo fue determinar la influencia del lugar de residencia en elpatrón dietético, así como la adherencia a la dieta ...
M. Yolanda Castaño +5 more
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Esta investigación realiza un análisis semántico de la prensa digital española acerca de las dietas y los hábitos de alimentación durante la última década.
Isabel Mendoza Poudereux +2 more
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Estado nutricional y adherencia a la dieta mediterránea en escolares de la Región de Murcia
Antecedentes: el sobrepeso y la obesidad infantil son un problema de salud pública a nivel mundial. Objetivo: analizar la relación entre el estado nutricional y la adherencia a la dieta mediterránea en escolares. Materiales y métodos: estudio transversal
Pedro José Carrillo López +2 more
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Mortalidad cardiovascular: ¿cómo prevenirla? [PDF]
El primer escalón en la prevención y tratamiento de muchas enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares es el seguimiento de una dieta saludable.
Estruch Riba, Ramon
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Tomato contains different phytonutrients, including phenolic acids, flavonoids, and carotenoids, which could interact with bioactive compounds from other foods and condiments such as garlic and olive oil to yield synergistic health effect. The functional activity of tomato depends on the bio‐accessibility and/or bio‐availability of these phytonutrients.
Ke Tian Yong +2 more
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Introducción: Los hábitos alimentarios y la composición corporal son posiblemente dos de los aspectos modificables que más pueden influir en el rendimiento deportivo, principalmente en los deportes individuales.
Fernando Alacid +4 more
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Nutritional status and physical condition in active vs. sedentary elderly people [PDF]
El objetivo del estudio fue conocer la relación entre el estado nutricional, la adherencia a la dieta mediterránea y el nivel de condición física de personas mayores. Participaron 168 personas mayores de 65 años (grupo control=84 personas activas y grupo
Al Nayf Mantas, M. R. +4 more
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Introducción: La dieta mediterránea es uno de los modelos más saludables de dieta. Los patrones alimentarios mediterráneos están sufriendo un deterioro que puede afectar especialmente a niños y adolescentes.
Alberto Grao-Cruces +5 more
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