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Variedad en la calidad de la dieta en adultos españoles y mexicanos
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2021 Introducción: La pérdida de patrones de alimentación tradicionales a favor de otros más occidentales redunda en un descenso de calidad de la dieta alrededor del mundo. Muchos aspectos determinan la calidad dietética, aunque en general pueden resumirse en
Manuel Martínez-Bebia +7 more
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Food Frontiers, Volume 7, Issue 2, March 2026.The Mediterranean diet interacts with genetic and epigenetic backgrounds to modulate nutrigenomic mechanisms, including DNA methylation, histone modification and microRNA regulation. These molecular effects reduce inflammation and oxidative stress, enhance nitric oxide bioavailability and lipid metabolism and translate into improved cardiometabolic ...
Karina Ramírez‐Alarcón +16 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2012 Introducción: La web del PAFES permite a los usuarios evaluar el nivel de adhesión a la dieta mediterránea y el nivel de actividad física (AF) mediante dos cuestionarios interactivos: el cuestionario de dieta mediterránea adaptado del estudio “Prevención
Darío López +7 more
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Food Science &Nutrition, Volume 14, Issue 2, February 2026.Background: Walnuts (Juglans regia L.) are rich in PUFAs, fiber, and bioactive compounds with potential lipid‐lowering effects, but evidence—especially for apolipoproteins—remains inconsistent. Methods: Systematic review and meta‐analysis of 49 RCTs up to August 2025 assessing walnut intake and blood lipids (TG, TC, LDL‐C, HDL‐C) and apolipoproteins ...
Ghazal Mashayekhi +7 more
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Alimentación saludable y actividad física en escolares de 10 a 12 años
Sport TKActualmente, la obesidad y el sobrepeso se han convertido en un problema muy importante en toda la sociedad de los países desarrollados. El número creciente de niños que presentan obesidad o problemas de peso puede estar influenciado por el tipo de ...
José Manuel Alonso-Vargas +3 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021 Introducción: actualmente existe un importante descenso de los niveles de adherencia a la dieta mediterránea y actividad física en personas jóvenes, lo cual influye en el estado de salud.
Pedro Carrillo +2 more
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The Gut Microbiota as a Mediator in the Relationship Between Dietary Patterns and Depression
MedComm, Volume 7, Issue 2, February 2026.Healthy dietary patterns are associated with gut microbial genera linked to lower depressive symptoms. In 644 older adults from the PREDIMED‐Plus cohort, 16S rRNA sequencing and dietary scoring revealed that taxa associated with a better diet quality were also more abundant in individuals with fewer depressive symptoms.
Adrián Hernández‐Cacho +16 more
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Valoración de la efectividad de la educación alimentaria en niños preescolares, padres y educadores
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2016 Introducción: La etapa infantil es el momento en el que se desarrollan los factores de riesgo que pueden desencadenar en edades adultas enfermedades relacionadas con la alimentación.
Susana Rodrigo-Cano +2 more
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Anales del Sistema Sanitario de Navarra, 2016 Fundamento. Analizar la adherencia a la dieta mediterránea (DMe) de pacientes con insuficiencia cardiaca (IC) Método. Se incluyeron pacientes consecutivos diagnosticados de IC en 4 hospitales. Se recogieron datos epidemiológicos, comorbilidad,
Ò. Miró +5 more
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Jornal de Pediatria, 2017 Objective: The aim of this research was to examine the association between body mass index, physical activity, adherence to the Mediterranean diet, and health-related quality of life in a sample of Spanish adolescents.
José J. Muros +4 more
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