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Desafíos de medición para la investigación de la obesidad infantil en y entre América Latina y Estados Unidos

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan   +11 more
wiley   +1 more source

Nutrición: dieta mediterránea, dieta saludable [PDF]

open access: yes, 2016
[ES]El presente TFM se desarrolla con el principal objetivo de que los alumnos tomen conciencia de la necesidad de seguir una dieta equilibrada y saludable. Nuestra dieta, la dieta mediterránea es el mejor ejemplo de ellas.
Aguilera Malpica, María Dolores
core   +3 more sources

Caracterización de hábitos alimentarios en universitarios. Estudio descriptivo

open access: yesBiociencias, 2023
Introducción: los hábitos alimentarios son un conjunto de conductas relacionadas con la preparación y consumo de alimentos. Por sus características, pueden ser saludables o poco saludables.
Eulalia María Amador-Rodero   +5 more
doaj   +1 more source

Prevención transfronteriza de la obesidad infantil: la promesa de colaboración entre EE. UU. y Latinoamérica en investigación

open access: yes, 2021
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021.
Abby C. King   +4 more
wiley   +1 more source

Un marco conceptual orientado a la acción para soluciones sistémicas de prevención de la obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos es un problema de salud pública complejo y persistente y, como tal, requiere soluciones basadas en la teoría y los métodos de la ciencia de sistemas. En este artículo presentamos un marco conceptual orientado a la acción para diseñar, implementar, evaluar y ...
Leandro M. T. Garcia   +4 more
wiley   +1 more source

Dieta saludable

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2019
La alimentación es un tema que ha suscitado un gran interés a lo largo de la historia desde la época de Hipócrates, a quien se le atribuye la frase “más sea tu alimento tu medicina, y tu medicina tu alimento”, en la que se pone en evidencia la relación ...
Teresita Alzate Yepes
doaj   +1 more source

Capacidad atencional, estado de peso y calidad de la dieta en escolares

open access: yesApunts: Educación Física y Deportes, 2022
La literatura científica sugiere que seguir una dieta saludable y mantener un estado de peso óptimo se relaciona con múltiples beneficios para las dimensiones de la salud.
Pedro José Carrillo-López
doaj   +1 more source

Efectos de las intervenciones digitales para mejorar la salud en edad escolar: una revisión sistemática.

open access: yesE-Motion, 2021
El objetivo de esta revisión sistemática fue examinar las intervenciones digitales y/o acelerometría para aumentar la actividad física y prevenir conductas sedentarias, dieta no saludable y/o problemas de sueño en niños y adolescentes dentro del ámbito ...
Lucía Romero-Roso   +5 more
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La dieta vegetariana en niños y preadolescentes

open access: yesEvidencia. Actualización en la Práctica Ambulatoria, 2019
Basándonos en una consulta de una niña que desea realizar una dieta vegetariana se realizó una búsqueda bibliográfica para identificar evidencia sobre el impacto de este tipo de dieta en la salud.
Daniela Arona   +2 more
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Dieta, drogas y cerebro: ¿Es la comida ultraprocesada una puerta de entrada a la adicción?

open access: yesMètode Science Studies Journal: Annual Review, 2021
Los alimentos altos en grasas y azúcares nos resultan placenteros porque producen una estimulación del circuito de recompensa, el mismo que activan las drogas. En un contexto en el que una dieta no saludable y el consumo de drogas son habituales desde la
M Carmen Blanco-Gandia   +2 more
doaj   +1 more source

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