Qualidade nutricional e tecnológica dos alimentos na ótica do consumidor [PDF]
, 2017 A qualidade e a segurança dos alimentos são importantes fatores para a tomada de decisão dos consumidores. Este trabalho de investigação teve como objetivos conhecer a perceção dos consumidores em relação à qualidade nutricional e tecnológica dos ...
Cabo, Paula +3 more
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Estudos Avançados, 2013 O Relatório de Bellagio sobre Agricultura Saudável, Alimentação Saudável, Populações Saudáveis foi baseado em ciência, mas politicamente orientado. Foram amplamente discutidos o papel e a quantidade de nutrientes saudáveis e não saudáveis em alimentos ...
Dan L. Waitzberg +3 more
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Associação entre o aumento do índice de massa corporal com fatores sóciodemográficos e indicadores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em adultos de Florianópolis [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Univesidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Diversos estudos têm tentado desvendar a complexa relação entre a mudança do índice de massa corporal (IMC) e as variáveis ...
Coelho, Mara Sérgia Pacheco Honório
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Nutritional and technological quality of food in the consumer's perspective from Bragança city, Portugal [PDF]
, 2017 A qualidade e a segurança dos alimentos são fatores importantes na tomada de decisão pelos consumidores. Este trabalho de pesquisa visa conhecer a percepção dos consumidores quanto à qualidade nutricional e tecnológica dos produtos alimentares e conhecer
Cabo, Paula +3 more
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Qualidade da dieta de adolescentes e fatores associados
Cadernos de Saúde Pública, 2014 Analisar a qualidade da dieta de adolescentes pelo Índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R) e os fatores associados. Foi realizado estudo transversal com 1.326 adolescentes de escolas públicas e privadas. O consumo alimentar foi obtido utilizando-se
Loiva Lide Wendpap +5 more
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Hábitos alimentares e suas influências sobre a saúde de hipertensos
Revista Pró-UniverSUS, 2023 Introdução: objetivou-se discutir a respeito dos hábitos alimentares de hipertensos atendidos na atenção básica e suas influências sobre a saúde na perspectiva do cuidado de enfermagem cardiovascular.
Laercio Deleon De Melo +6 more
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Adesão à dieta mediterrânica em adolescentes do norte de Portugal [PDF]
, 2016 A Dieta Mediterrânica é muito mais do que um regime nutricional, e é caracterizada pela abundância de alimentos de origem vegetal, como o pão, massas, arroz, hortaliças, legumes, fruta fresca e frutos oleaginosos, a utilização do azeite como principal
Almeida, Mariana +5 more
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Acolhimento de refugiados: alimentação e necessidades nutricionais em situações de emergência [PDF]
, 2015 A Europa é neste momento um dos principais destinos de um intenso fluxo migratórioprovocado por diferentes conflitos armados no Médio Oriente e em África, tendo a ComissãoEuropeia (CE) acordado na distribuição de uma parte destas pessoas em clara ...
Carriço, J. +10 more
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The importance of nutritional intervention in the reduction of body weight in patients with the antiphospholipid antibody [PDF]
, 2008 OBJETIVO: Avaliar a eficácia da intervenção nutricional na redução do excesso de peso (EP), em pacientes com síndrome do anticorpo antifosfolípide (SAF).
CARVALHO, Jozélio Freire de +1 more
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QUANTITATIVE NUTRITIONAL ANALYSIS OF A PROTEIN DIET AIMED AT ALL AUDIENCES
Demetra, 2017 As dietas da moda podem ser definidas como padrões de comportamento alimentar não usuais e temporários, adotados por seguidores de forma entusiástica, promovendo resultados rápidos e atraentes, mas sem possuir nenhum fundamento científico.
Luciana Neves Faria +1 more
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