Results 171 to 180 of about 8,427 (215)
[Celiac disease in close family members]. [PDF]
Aten Primaria, 2005 Vergara Hernández J +2 more
europepmc +1 more source
Efecto del consumo de dieta sin gluten sobre el estado oxidativo/antioxidante en niños celiacos
, 2019 En el presente trabajo hemos estudiado el status oxidativo y la señalización inflamatoria en niños con EC, tras el consumo de DSG durante dos años. El estudio se llevó a cabo de acuerdo con los principios de la Declaración de Helsinki y aprobados por el Comité de Ética del Hospital Universitario Materno Infantil Virgen de las Nieves de Granada.
openaire +1 more source
La enfermedad celíaca (EC) es un trastorno sistémico mediado por el sistema inmunológico, causado por la ingesta de gluten que afecta a individuos genéticamente susceptibles. Se caracteriza por la presencia de enteropatía, anticuerpos específicos y genética HLA-DQ compatible con la enfermedad.
openaire +1 more source
“FIBRAS DIETARIAS Y SU APLICACIÓN EN EL DESARROLLO TECNOLÓGICO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS COMO ALTERNATIVA DE ALIMENTOS FUNCIONALES” [PDF]
, 2014 Dublan Garcia, Octavio +1 more
core
Resumen de las Comunicaciones presentadas en el XV Symposium de Cunicultura [PDF]
, 1990 Callís, M., Lleonart, F.
core
Estudio de la adherencia terapéutica a la dieta sin gluten en pacientes celiacos
, 2020 openaire +1 more source