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Estrategias en la elección de alimentos para familias vegetarianas en el valle de Aburrá, Colombia

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética
Introducción. El vegetarianismo tiene como eje central la exclusión de alimentos de origen animal. No obstante, dichos cambios en el patrón alimentario conllevan retos sociales porque la adquisición y consumo de alimentos dependen de diversos factores ...
Ana María Narváez Rivas   +1 more
doaj   +1 more source

L’alimentació vegetariana [fullet]

open access: yes, 2017
Alimentació vegetariana; Planificació; BeneficisAlimentación vegetariana; Planificación; BeneficiosVegetarian diet; Planning; BenefitsAquest document conté informació sobre com seguir una dieta vegetariana saludable i nutricionalment ...

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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: Adults. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2020
Barban JB   +31 more
europepmc   +1 more source

Dieta vegetariana, ¿necesidad o bienestar?

open access: yes, 2019
La alimentación no sólo representa una necesidad fisiológica, también es un momento que define el estilo de vida de cada persona. En el caso de las dietas vegetarianas es importante considerar varios aspectos que podrían ayudar o perjudicar la salud ...
Garduño, Julieta, Pérez, Daniela
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DISPONIBILIDADE DE FERRO IN VITRO EM MISTURAS DE ALIMENTOS VEGETAIS

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify"> O objetivo deste estudo foi avaliar a disponibilidade de ferro em misturas contendo arroz, feijão, tomate e aveia, arroz, feijão, tomate e castanha-do-pará e, no caso do controle arroz, feijão e tomate. Foram avaliadas a mistura
Eduardo Fraccarolli BURIOLA   +3 more
doaj  

Dieta vegetariana y vegana durante el embarazo y la lactancia materna

open access: yes, 2017
Tutora: Eva Diago i BalartLa práctica de la dieta vegetariana y vegana, ha incrementado debido a la creciente preocupación acerca de la salud y principios morales de los sujetos.
Soliveres Higuera, Irene
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La dieta vegetariana : prevención de enfermedades

open access: yes, 2018
La alimentación forma parte de la cultura, por lo que ha estado presente desde las primeras sociedades. La historia de la evolución humana va ligada a la disponibilidad de alimentos y ha sido un factor determinante en el desarrollo como especie. En el contexto actual, se ofertan una gran variedad de alimentos, y como consecuencia, varios regímenes ...
openaire   +1 more source

Síndrome metabólico e dieta vegetariana: relação benéfica, deletéria ou irrelevante?

open access: yes, 2016
Monografia realizada no âmbito da unidade de Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de CoimbraO síndrome metabólico agrupa um conjunto de fatores de risco associados a ...
Lijnzaat, Pedro de Azevedo
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Adaptation and validation of the Portuguese version of the Lithium Knowledge Test (LKT) of bipolar patients treated with lithium: cross-over study. [PDF]

open access: yesClin Pract Epidemiol Ment Health, 2006
Rosa AR   +8 more
europepmc   +1 more source

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