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Determinación de propiedades termofisicas en diferentes mieles de abeja recolectadas en el Estado de Puebla

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2012
Se investigaron mieles de origen líquido multifloral y semicristalizada,  unifloral de flor de Acahual (Tithonia tubeaformis) con características similares de fluidez. Lasmieles se tratarona diferentes temperaturasenel intervalo de3-68°C.
Martin Lazcano Hernández, Oscar Portillo Moreno, Daniel Santiago Pereira, Ana Laura Ronquillo Téllez   +3 more
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Determinación de la difusividad térmica en miel de abeja silvestre (Apis mellifera L.) en función de la temperatura.

, 2014
En el Perú, gracias a su megadiversidad biológica, existe un gran número de especies de abejas nativas cuyo potencial para la producción de miel, polen y propóleos apenas empieza a ser estudiado.
Ruiz Vela, Luis Máximo
core  

Secado de lúcuma (Pouteria obovata) empleando la técnica de Ventana RefractanteTM

Scientia Agropecuaria, 2014
La lúcuma es una fruta que experimenta una tendencia creciente a nivel comercial en forma de harina para su empleo en la industria alimentaria.
Diego Gamboa, Deiner Ibáñez, Marcela Meléndez, Edgar Paredes, Raúl Siche   +4 more
doaj  

Alterations in gray matter microstructure and functional connectivity after acute stress. [PDF]

Eur J Psychotraumatol
Zhao N, Liu L, Zhang Y, Du G, Liu H, Shi Y, Gao M, Meng L.   +7 more
europepmc   +1 more source

Determinación Experimental de la Difusividad térmica en aceites comestibles y café

, 2008
Reportamos la determinación de la difusividad térmica, α, de algunos aceites comestibles comerciales e infusiones de café evaluando la influencia sobre ella de su degradación por cocinado. Para esto, hemos aplicado el método de detección de interferencia
Cruz-Orea, A., Briseño Tepepa, B., Marin, E.   +2 more
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Medición de la difusividad térmica en materiales de baja conductividad térmica

, 2013
En este trabajo se propone un nuevo método para determinar la difusividad térmica , en materiales de baja conductividad térmica k. El método implica hacer el calentamiento de una muestra en forma de placa, a través de un haz de luz continuo y por medio ...
Marin, E, Lara Bernal, A
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MODELAGEM DA DISPERSÃO ATMOSFÉRICA A PARTIR DA TEORIA K: COMPARAÇÃO ENTRE DIFUSIVIDADES

, 2013
A preocupação e a atenção dispensada pela sociedade com relação ao monitoramento da qualidade do ar vem crescendo consideravelmente. Isto gera a necessidade da elaboração e validação de novos modelos para simulações do nível de concentração de poluentes na atmosfera.
Muller, Candice, Moura, Angela Beatrice Dewes   +1 more
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Determinación Experimental de la Difusividad térmica en aceites comestibles y café

, 2013
Reportamos la determinación de la difusividad térmica, α, de algunos aceites comestibles comerciales e infusiones de café evaluando la influencia sobre ella de su degradación por cocinado. Para esto, hemos aplicado el método de detección de interferencia
Cruz-Orea, A., Briseño Tepepa, B., Marin, E.   +2 more
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Difusividad efectiva durante el secado de rodajas de yuca (Manihot esculenta) a diferente temperatura y espesor y obtención de harina

, 2019
La investigación se desarrolló en el laboratorio de Ingeniería de Alimentos y en la Planta de Harinas de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
Caldas Diego, Adbeel
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Medidas de difusividade térmica por meio de um sensor PZT

Anais do Congresso de Iniciação Científica da Unicamp, 2017
Anderson Rodrigues Cinti, Antonio Manoel Mansanares   +1 more
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