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Relación entre composición química proximal y difusividad térmica de una especie comercial pelágica y demersal [PDF]
Thermal diffusivity is a key property for the design and optimization of thermal processes in the fish processing industry, as it is closely related to the chemical composition of the raw material. This study aimed to determine the thermal diffusivity of
Gamarra Navarrete, Rodrigo +6 more
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Secado de lúcuma (Pouteria obovata) empleando la técnica de Ventana RefractanteTM
Scientia Agropecuaria, 2014 La lúcuma es una fruta que experimenta una tendencia creciente a nivel comercial en forma de harina para su empleo en la industria alimentaria.
Diego Gamboa +4 more
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Determinación de difusividad térmica de muestras líquidas de infusiones de café soluble
, 2008 En este trabajo se reportan mediciones de difusividad térmica en muestras líquidas de infusiones de café mediante la técnica de fotopiroeléctrica en configuración directa.
Cruz-Orea, A. +2 more
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Determinación de la difusividad térmica en pulpa de noni (Morinda citrifolia, L), en función de la temperatura. [PDF]
, 2010 El presente trabajo de investigación experimental fue realizado aplicando la metodología utilizada por Dickerson en 1965 y modificada por Poulsen en 1982 y tuvo como fin determinar la difusividad térmica de la pulpa de Noni (Morinda citrifolia, L), en un
García Villegas, Elaine
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Contribución de la Geofísica para ubicar pozos de recarga artificial: subcuenca Jaruco
Ingeniería Hidráulica y Ambiental, 2018 Ubicada en el occidente de Cuba, la subcuenca Jaruco constituye uno de los sistemas acuíferos cársticos más importantes del país. El régimen de explotación impuesto y los períodos de sequía que frecuentemente afectan al territorio, provocan el descenso ...
Rosa María Valcarce Ortega +2 more
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Determinación experimental de la difusividad térmica en acero API5L-X52
, 2003 "Reportamos la determinación, por vez primera, de la difusividad térmica a de aceros API5L-X52 de uso en ductos. Paraesto, aplicamos la técnica fotoacústica en una configuración de transmisión de calor a temperatura ambiente. Presentamosuna comparación de nuestros resultados medidos con los valores de difusividad térmica reportados en la literatura ...
C. Angeles Chávez +4 more
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Determinación de difusividades gaseosas usando el tubo de Stefan
, 1998 Se discute la aplicabilidad del tubo de Stefan [1] para deteminar coeficientes de difusividad gaseosa enfrentando los métodos de Winkelmann [2] y de Lee - Wilke [3l. Se aplican ambos métodos a una serie de valores experimentales para el sistema Tetracloruro de Carbono ...
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, 2020 En las últimas décadas, las técnicas más comunes utilizadas para medir la difusividad térmica de sólidos utilizando la termografía infrarroja se basan en la iluminación modulada y la iluminación pulsada.
Hormaetxe Romero, Ander
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, 2017 El uso de materiales poliméricos ha tenido un gran aumento en los últimos años por esto es necesario determinar como los procesos implicados en la producción de los mismos afectan el producto final, uno de los factores determinantes en este procesamiento
Reina M., Argelia N.
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Tecnología y Ciencia, 2019 Los sistemas catalíticos basados en Cu y Ce soportados en γ-Al2O3 han mostrado ser sumamente efectivos para la oxidación preferencial de CO en una corriente rica en H2.
Ignacio Iglesias +2 more
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