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Alimentação escolar e estado nutricional de estudantes da rede pública de Macaé, RJ
A alimentação escolar é um direito constitucional assegurado a todos os estudantes matriculados na rede pública de educação básica no país, sendo a principal forma de realizar essa garantia através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), um ...
J. L. S. E. Silva +3 more
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Introdução: Tem se observado um crescente desmonte de políticas públicas de segurança alimentar e nutricional. Paralelo a isso, a pandemia da COVID-19, uma das maiores crises sanitárias em escala global do século, aumentou a desigualdade social e a ...
Olívia Maria Pereira Sallum +3 more
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Introdução: A disponibilidade de alimentos e os impactos ambientais da produção correlacionam-se em sistemas alimentares, os quais são a base para a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada ...
Weruska Davi Barrios Barrios +5 more
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Introdução: A fenilcetonúria é caracterizada pela mutação da enzima fenilalanina hidroxilase, que metaboliza a fenilalanina, um aminoácido presente em quase todos os alimentos.
Cláudia Gonçalves Siqueira +3 more
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Estudo comparativo da tabela nutricional e consumo de whey protein entre o público masculino e feminino da cidade de Fortaleza-CE [PDF]
O objetivo do estudo foi comparar a Tabela Nutricional de Whey Protein entre o público feminino e masculino consumidores e não consumidores do suplemento. Metodologia: Estudo de abordagem quantitativa do tipo descritivo-analÃtica.
de Assis, Renata Carmo +1 more
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Perfil e conhecimento nutricional de profissionais e estudantes de Educação FÃsica de academias do Vale do Itajaà [PDF]
Os profissionais e estudantes de Educação FÃsica têm maior contato com os praticantes de exercÃcio fÃsico e muitas vezes são requisitados a orientar quanto à alimentação e uso de suplementos nutricionais.
Cardozo, Nicolly Luane dos Santos +2 more
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Depresión, ansiedad y estado nutricional en adolescentes de la ciudad de Temuco
La adolescencia es una etapa de cambios biológicos, psicológicos y sociales. Estos cambios constituyen un posible espacio de vulnerabilidad para presentar trastornos de salud mental.
Alfonso Cofré +4 more
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Educação nutricional e avaliação da aceitação de preparações culinárias contendo frutas e legumes por atletas adolescentes [PDF]
A nutrição é fundamental em todas as fases da vida, contudo, na infância e adolescência, uma alimentação saudável, adequada e equilibrada é essencial, pois o corpo sofre intensas transformações fÃsicas. Estudos apontam que o consumo de frutas,
Alvarenga, Mariana +6 more
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Caracterização das estratégias de perda rápida de peso e o nÃvel de hidratação de lutadores de jiu-jitsu [PDF]
Fighters use dehydration strategies before competitions to reduce weight and gain an advantage over their opponent, which can be detrimental to their health and performance.
Aguiar, Naira Figueiredo +6 more
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As plantas alimentícias não convencionais (PANC) representam uma potencialidade alimentar para a população brasileira uma vez que são encontradas em todo o território nacional, são de fácil manejo e podem ser utilizadas em diversas preparações culinárias.
Camila da Silva Vaz Branco +2 more
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