HU Revista, 2016 O objetivo deste trabalho foi avaliar o estado nutricional de ferro, zinco e vitamina A de pré-escolares inseridos em um programa de educação alimentar e nutricional.
Maria das Graças Vaz-Tostes
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O ensino da comunicação na formação universitária em ciências da Nutrição: momento atual e sua evolução até aos dias de hoje [PDF]
, 2015 O percurso da crescente integração das ciências da comunicação no ensino das Ciências da Nutrição reflete a importância de dotar os nutricionistas de competências comunicacionais capazes de influenciar os comportamentos dos indivíduos e populações para ...
Barros, Renata +3 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020 Objetivo: Avaliar os efeitos de uma intervenção nutricional em escolares de uma escola municipal do interior do Rio Grande do Sul, em relação ao consumo alimentar, estado nutricional, estilo de vida e risco cardiovascular.
Litusa da Silveira Dias +2 more
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Considerations (and unconsidered issues) on urban school gardens and their goals for science education and health education [PDF]
, 2013 A proliferação, no Brasil, de hortas escolares, pelo seu reconhecimento como facilitadoras do desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, contrasta com as raras publicações científicas sobre o tema.
Carvalho, Graça Simões de +4 more
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Segurança alimentar e regulação da posse e uso da terra em África : o caso do planalto central de Angola [PDF]
, 2016 Tese de Doutoramento, Gestão Interdisciplinar da Paisagem, 15 de Junho de 2016, Universidade dos Açores.A questão relativa à segurança alimentar é complexa e de âmbito global.
Pepeka, Maria Emília
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INTER-RELAÇÕES ENTRE ESPAÇO FÍSICO, MODO DE VIDA MBYÁ-GUARANI E ALIMENTAÇÃO NA PERSPECTIVA DA SEGURANÇA ALIMENTAR: REFLEXÕES SOBRE A ÁREA INDÍGENA ARAÇA-Í EM PIRAQUARA/PR [PDF]
, 2008 : This work is a qualitative study about the relation between the physical space, lifestyle and eating habits among the Mbyá-Guarani living in the Karuguá (Paraná). In the first stage, the spatial location of the Karuguá community as well as the elements
RUBIA CARLA FORMIGHIERI GIORDANI +1 more
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Influência da satisfação com as refeições escolares no desperdício alimentar, em crianças do 4º ano de escolaridade [PDF]
, 2012 Trabalho complementar (Trabalho de Investigação) realizado no âmbito da Unidade Curricular Estágio da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Drª.
Figueira, Joana Sousa
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Situação nutricional de pré-escolares frequentadores de uma creche pública do bairro Serrinha em Florianópolis. [PDF]
, 2003 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Saúde Pública, Curso de Medicina, Florianópolis ...
Knoblauch, Vitor Hugo Felipe
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DemetraIntrodução: O presente trabalho parte da publicação “Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis”, cujo objetivo foi “fazer uma reflexão sobre a educação alimentar e nutricional no contexto da promoção das ...
Ligia Amparo da Silva Santos +3 more
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O Mundo da Saúde, 2015 The aim of this study was to evaluate the planning, production process, distribution and nutritional adequacy of the main meal offered in children’s education units in the municipality of Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil, in relation to the current ...
Estefanini Libia Siqueira Teixeira de Almeida +4 more
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