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Introdução: Desde 2018, a educação alimentar e nutricional está inserida na Lei de Diretrizes e Bases da Educação, o que representa importante conquista para a promoção da alimentação saudável no ambiente escolar. Objetivo: Este estudo buscou investigar
Marcelo Eliseu Sipioni +4 more
openalex +4 more sources
Proposta de educação alimentar e nutricional integrada ao currículo de Educação Infantil e Ensino Fundamental [PDF]
Buscando apoiar iniciativas de educação alimentar e nutricional na escola contínuas e integradas ao currículo, foi elaborada uma série de materiais de apoio para profissionais de educação e de saúde.
Luciana Maldonado +5 more
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Educação alimentar e nutricional no combate à obesidade infantil: visões do Brasil e do mundo.
O objetivo desse trabalho foi realizar uma revisão literária a respeito da importância da educação alimentar e nutricional no combate à obesidade infantil e investigar diferentes práticas em educação com resultados positivos ao redor do mundo ...
Mariana Almeida Viveiros de Castro +2 more
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O Agir Crítico em Nutrição na Atenção Primária à Saúde e suas Potencialidades à Luz da Concepção da Educação Popular [PDF]
Resumo: Este trabalho busca evidenciar potencialidades do agir crítico em nutrição na Atenção Primária à Saúde diante de uma experiência de promoção da Segurança Alimentar e Nutricional em ações comunitárias e de práticas de Educação Alimentar e ...
Pedro José Santos Carneiro Cruz
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Impacto de estratégias de educação nutricional sobre variáveis antropométricas e conhecimento alimentar [PDF]
Objetivo: Avaliar o impacto de um programa de educação nutricional sobre o estado nutricional e conhecimento alimentar de pacientes com excesso de peso.
Ana Carolina Marques Gomes +3 more
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SOFTWARE DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA IDOSOS: REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA
O objetivo deste trabalho foi identificar os estudos existentes sobre softwares de educação alimentar e nutricional voltados à população idosa através de uma revisão integrativa da literatura, que foi realizada em cinco etapas.
Bárbara De Carli Silveira +3 more
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Child undernutrition in Brazil: the wound that never healed. [PDF]
Objective: To describe the scenario of child undernutrition in Brazil and its determinants. Data source: Narrative review of the literature with inclusion of data from population surveys, surveillance and monitoring systems, and active search in favelas ...
de Albuquerque MP +2 more
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Foram estudados beneficiários do Programa Bolsa Família de Maceió (AL) e encontrada alta prevalência de desnutrição nas crianças (18%) e adolescentes (20%); mas excesso de peso nos adultos (51%). As mulheres beneficiárias tiveram quatro vezes mais chance
Marcela Jardim Cabral +3 more
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Introdução: Alguns autores defendem que a educação nutricional é o ponto chave para o controle dos índices glicêmicos e prevenção de complicações secundárias no diabetes mellitus tipo 2 (DM 2).
Márcia Ferreira Cândido de Souza +1 more
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A educação nutricional é um processo participativo de aquisição de conhecimento sobre alimentação saudável. Questiona-se a implementação da educação nutricional no serviço público de saúde baseada em pesquisa realizada com profissionais de saúde e ...
Wanessa Françoise da Silva Aquino +2 more
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