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Dietary micronutrient intake of preschool children at home and in kindergartens of the municipality of Caxias do Sul (RS), Brazil [PDF]

open access: yes, 2011
OBJETIVO: Avaliar a ingestão alimentar de micronutrientes em pré-escolares no domicílio e em escolas de educação infantil públicas e particulares. MÉTODOS: Estudo transversal realizado com 362 pré-escolares entre dois e seis anos de idade, em Caxias do ...
BERNARDI, Juliana Rombaldi   +5 more
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Public Health training in undergraduate Nutrition courses in Brazil [PDF]

open access: yes, 2012
OBJETIVO: Caracterizar a formação em saúde pública nos cursos de graduação em Nutrição, considerando o perfil dos professores e disciplinas oferecidas na área de Nutrição em Saúde Pública.
Bertolin, Maria Natacha Toral   +7 more
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Educação alimentar e nutricional em aulas de Ciências [PDF]

open access: yes, 2009
Embora os programas de ciências para o ensino fundamental incluam conteúdos que tratam de alimentação e nutrição, estes conteúdos raramente são trabalhados na perspectiva da construção de hábitos alimentares saudáveis.
Zancul de Senzi, M., Zancul de, M.
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Effectiveness of a health promotion in pre-school infants program in the city of Anápolis, Goiás State [PDF]

open access: yes, 2009
This work aimed to analyze the assistance given by a health promotion in pre-school infants program in the city of Anápolis, Goiás State, as well as the forms of participation of the ones involved.
Oliveira, Thaís Bueno Machado de   +1 more
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Administração da Terapia Nutricional em Cuidados Paliativos

open access: yesRevista Brasileira de Cancerologia, 2007
Com o intuito de delinear o papel do nutricionista frente à área de cuidados paliativos em oncologia, foi realizada uma revisão bibliográfica. Os temas abordados foram: dor oncológica, instituição de terapia nutricional via oral, enteral e parenteral ...
Priscilla Hiromi Corrêa, Edna Shibuya
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Instrumentos de educação alimentar e nutricional para crianças em idade pré-escolar

open access: yesMillenium, 2020
Introdução: Em Portugal, tem-se assistido à realização de diversos programas de educação alimentar dirigidos a crianças, com utilização de diferentes instrumentos e metodologias. Atualmente é consensual que a alimentação nos primeiros anos de vida tem um
Cátia Braga-Pontes   +2 more
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EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES NA INFÂNCIA

open access: yesContexto & Educação, 2018
Apresentamos um mapeamento de produções científicas cujo objetivo foi identificar e analisar o que e como vem sendo investigado sobre a temática educação alimentar e nutricional e formação de hábitos alimentares na infância.
Cláudia Thomé da Rosa Piasetzki   +1 more
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Educa-san: atualização em segurança alimentar e nutricional para professores da Rede Municipal de Ensino de Foz do Iguaçu-PR [PDF]

open access: yes, 2019
VII Seminário de Extensão Universitária da UNILA (SEUNI); VIII Encontro de Iniciação Científica e IV Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (EICTI 2019) e Seminário de Atividades Formativas da UNILA (SAFOR)Diversas leis ...
Alves, Thayna   +2 more
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Efeito de um programa de educação nutricional sobre fatores de risco para doenças cardiovasculares em idosas diabéticas

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020
Objetivo: avaliar o efeito de um programa de educação nutricional sobre fatores de risco para doenças cardiovasculares em idosas diabéticas. Materiais e Método: participaram da pesquisa 20 idosas com Diabetes Mellitus do tipo 2 (DM2) divididas ...
Bruna da Aparecida   +2 more
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Importance of nutritional counseling and dietary fiber content on glycemic control in type 2 diabetic patients under intensive educational intervention [PDF]

open access: yes, 2012
OBJECTIVE: To evaluate the importance of nutritional counseling within a set of multidisciplinary interventions. SUBJECTS AND METHODS: Forty-seven patients with type 2 diabetes and hyperglycemia (A1C > 8%), treated conventionally (n = 19, GC) or ...
Carvalho, Fernanda Sanches   +4 more
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