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“Promotion of healthy eating habits by schools” study : comparison of two nutrition education strategies in the Federal District of Brazil [PDF]

open access: yes, 2010
OBJETIVO: Analisar e comparar o conhecimento sobre nutrição de professores e alunos do Projeto "a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis", submetidos a duas estratégias de educação nutricional em escolas do Distrito Federal.
Coitinho, Denise Costa   +5 more
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O olhar dos profissionais de saúde e de usuários de uma unidade básica de saúde sobre a educação nutricional

open access: yesRECIIS, 2007
A educação nutricional é um processo participativo de aquisição de conhecimento sobre alimentação saudável. Questiona-se a implementação da educação nutricional no serviço público de saúde baseada em pesquisa realizada com profissionais de saúde e ...
Wanessa Françoise da Silva Aquino   +2 more
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Effectiveness of school-based nutrition education interventions to prevent and reduce excessive weight gain in children and adolescents: a systematic review [PDF]

open access: yes, 2011
OBJETIVO: Avaliar a efetividade da educação nutricional em escolas na redução ou prevenção de sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes. FONTES DOS DADOS: Busca sistemática em 14 bases de dados e cinco revisões sistemáticas por ensaios controlados
GUERRA, Paulo H.   +3 more
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Enfrentamento da obesidade infantil por meio da educação nutricional na infância

open access: yesConjecturas, 2022
A presente pesquisa objetivou aplicar um programa de educação alimentar e nutricional para prevenir a obesidade infantil em creches públicas da rede municipal de Petrolina-PE.
Jéssica de Lima Santos   +5 more
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Segurança alimentar e nutricional e tecnologias sociais em educação alimentar e nutricional: notas sobre um projeto de pesquisa e extensão

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
Este ensaio pretende refletir sobre um projeto de pesquisa e extensão no campo de Tecnologias Sociais em Educação Alimentar e Nutricional com vistas a favorecer a ampliação da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional e a promoção da alimentação ...
Lígia Amparo-Santos   +7 more
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Differences in body image perception, eating behavior and nutritional status of college students of health and human sciences [PDF]

open access: yes, 2009
INTRODUÇÃO: A literatura refere uma maior prevalência de transtornos alimentares em acadêmicas de cursos universitários nos quais a aparência física é importante, entre eles Educação Física e Nutrição.
COSTA, Telma Maria Braga   +2 more
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EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: ANÁLISE DE AÇÕES COM ADULTOS A PARTIR DO MARCO DE REFERÊNCIA

open access: yesContexto & Educação, 2021
O presente trabalho objetivou revisar e analisar produções brasileiras sobre intervenções de Educação Alimentar e Nutricional com adultos após a criação do Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas.  Realizou-se uma
Lisiane Giusti   +2 more
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Nutrition education in the official programs for preventing vitamin A deficiency in Brazil [PDF]

open access: yes, 2010
O objetivo deste artigo é identificar a inserção da Educação Nutricional nos programas oficiais brasileiros de combate à deficiência de vitamina A no Brasil, no período de 1968 a 2008.
Rodrigues, Lívia Penna Firme   +1 more
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The action of a multidisciplinary team in the nutritional care of critically ill patients [PDF]

open access: yes, 2005
Hospitalized patients may have special nutrient requirements imposed by a combination of malnutrition and enhanced utilization of nutrients resulting from the disease process.
Brown RO   +28 more
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Knowledge, attitudes and practices of teachers of basic cycle, exposed and non exposed to a Nutrition Education Course [PDF]

open access: yes, 2004
OBJETIVE: The objective of this study was to evaluate the knowledge of teacher who had (or had not) been exposed to the educative program that involved the use of games with educative and playful purposes and the didactic planning for the application of ...
Davanço, Giovana Mochi   +2 more
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