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EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: ANÁLISE DE AÇÕES COM ADULTOS A PARTIR DO MARCO DE REFERÊNCIA
O presente trabalho objetivou revisar e analisar produções brasileiras sobre intervenções de Educação Alimentar e Nutricional com adultos após a criação do Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas. Realizou-se uma
Lisiane Giusti +2 more
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Resumo Introdução A educação alimentar e nutricional é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, que objetiva promover hábitos alimentares saudáveis.
Wanessa Debôrtoli de Miranda +4 more
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Child undernutrition in Brazil: the wound that never healed
Objective: To describe the scenario of child undernutrition in Brazil and its determinants. Data source: Narrative review of the literature with inclusion of data from population surveys, surveillance and monitoring systems, and active search in favelas ...
Maria Paula de Albuquerque +2 more
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Ações de educação em saúde em grupo apresentam vantagens em relação às intervenções individualizadas. A educação alimentar e nutricional realizada em grupos possui baixo custo de operacionalização, ampla abrangência, contribui com o fortalecimento de ...
Isabella dos Santos Araújo de Oliveira +3 more
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Novas perspectivas em educação alimentar e nutricional [PDF]
A crescente ênfase na temática de educação alimentar e nutricional, decorrida da estratégia Fome Zero e da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, bem como da mudança no perfil de morbi-mortalidade da população, tornou fundamental a reflexão sobre ...
Sabrina Ionata de Oliveira +1 more
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A Educação Alimentar e Nutricional está fundamentada nos princípios da Segurança Alimentar e Nutricional e do Direito Humano à Alimentação Adequada e representa uma estratégia para promoção da saúde no ambiente escolar. No entanto, observa-se dificuldade
Paula Koehler Tombini +4 more
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Educação Alimentar e Nutricional no âmbito da Estratégia Saúde da Família: uma revisão integrativa
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) se conceitua como uma estratégia de saúde transdisciplinar, multiprofissional e intersetorial que a cada dia vem ganhando espaço nos serviços públicos do país.
Raíra Kirlly Cavalcante Bezerra
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EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES NA INFÂNCIA
Apresentamos um mapeamento de produções científicas cujo objetivo foi identificar e analisar o que e como vem sendo investigado sobre a temática educação alimentar e nutricional e formação de hábitos alimentares na infância.
Cláudia Thomé da Rosa Piasetzki +1 more
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Instrumentos de educação alimentar e nutricional para crianças em idade pré-escolar
Introdução: Em Portugal, tem-se assistido à realização de diversos programas de educação alimentar dirigidos a crianças, com utilização de diferentes instrumentos e metodologias. Atualmente é consensual que a alimentação nos primeiros anos de vida tem um
Cátia Braga-Pontes +2 more
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Administração da Terapia Nutricional em Cuidados Paliativos
Com o intuito de delinear o papel do nutricionista frente à área de cuidados paliativos em oncologia, foi realizada uma revisão bibliográfica. Os temas abordados foram: dor oncológica, instituição de terapia nutricional via oral, enteral e parenteral ...
Priscilla Hiromi Corrêa, Edna Shibuya
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