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Idea La Mancha : revista de educación de Castilla-La Mancha

open access: yes, 2008
Se trata de un estudio de la UCLM (Universidad de Castilla-La Mancha) sobre la cultura alimentaria de la comunidad. Se concluye con la necesidad de elaborar estudios sobre la alimentación de los centros escolares, para la creación de una cultura ...
González Viñas, Miguel Ángel   +6 more
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Educación alimentaria en el tratamiento de la obesidad

open access: yes, 2013
Aplicación de la educación alimentaria en el tratamiento dietético de la obesidad. Además, se contempló la celiaquía para llevar a cabo los cambios propuestos durante el proceso de cambios de hábitos para conseguir una mejora en el estado nutricional ...
Ezcurra Suárez, Francisco   +1 more
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[Dietary Restrictions in Celiac Disease: Differential Diagnosis Between Eating Disorders and Disordered Eating]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam
Noejovich CV   +5 more
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Educación alimentaria para modificar parámetros bioquímicos y antropométricos

open access: yes, 2013
Aplicación de la educación alimentaria para corregir enfermedades metabólicas y tratar la obesidad. El tratamiento se basaba fundamentalmente en modificar hábitos progresivamente en función de las necesidades del paciente.
Gabaldón Estevan, Daniel   +1 more
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[Planetary health: The inescapable role of family medicine]. [PDF]

open access: yesAten Primaria
Galindo Ortega G   +4 more
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[Towards a social and food justice for agricultural day laborers with internal migration in Mexico]. [PDF]

open access: yesCad Saude Publica
Villalobos-Pérez AG   +4 more
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«Es más fácil apretar la tuerca de los trabajadores que la de la gran superficie» : entrevista a José Vicente Canet, responsable del sector de industria alimentaria de CCOO

open access: yes, 2017
El sector de industria alimentaria de CC. OO. está integrado desde el año pasado en la Federación de Industria. Este sector se encarga de la alimentación y las bebidas, dejando fuera la producción agraria y la distribución.
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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[INFADIMED: 15 years of healthy lifestyle education from primary care. Evolution, results and the role of the community nurse]. [PDF]

open access: yesAten Primaria
Ruiz-Mariscal E   +6 more
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