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Reflexividad crítica y práctica pedagógica en Educación Alimentaria y Nutricional
Este artículo analiza la reflexividad crítica como fundamento de la práctica pedagógica en Educación Alimentaria y Nutricional (EAN), destacando su papel en la autoformación y el desarrollo profesional del nutricionista dietista. A partir de experiencias
Paula Andrea Giraldo Sánchez
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Actualmente la concepción del Plan de Seguridad Alimentaria en el sector Educacional tiene entre sus propósitos sensibilizar a los educandos en la importancia de la producción de alimentos.
Anieska Bazán Delgado +3 more
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RESUMEN: Esta investigación estado del arte, realizada bajo un enfoque cualitativo con perspectiva hermenéutica, tuvo como objetivo interpretar los hallazgos sobre la educación alimentaria, la educación nutricional y la educación alimentaria y ...
Tamayo Cardona, Cindy Yuliana +1 more
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Elaboración de una guía didáctica de educación alimentaria para escolares
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo fundamental la información para un manejo provechoso de las actividades del aprendizaje, y de la aplicación en el proceso curricular.
Collachagua Ramirez, Lucero Yukery
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Educación alimentaria nutricional: Estrategias para mejorar la adherencia al plan dietoterapéutico
Juan Pablo Espejo +4 more
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Grecia recupera Soberanía Alimentaria (y también el Estado español)
Contiene la nota "Un huerto que acerca culturas", de Pedro Cerrada Serra.Grecia está en una crisis tremenda, y nuestro país, parece, se dirige al mismo lugar. Pero, ¿cómo reacciona la sociedad civil en Grecia ante esta situación?
Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
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ANÁLISIS DE LA VULNERAB ILIDAD DE LOS HOGARES BOLIVIANOS A LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN 2015
La presente investigación analiza la vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria de los hogares bolivianos en el año 2015. Dado que el concepto de inseguridad alimentaria es sumamente complejo, esta investigación centró su atención en la diversidad y ...
Alejandra Delgado +1 more
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Mujeres y diálogo de saberes para la soberanía alimentaria en comunidades mexicanas
Ante la crisis ambiental, dietas homogenizadas y pérdida de conocimientos tradicionales, es importante entender el papel de las mujeres para la conservación de agrobiodiversidad y la soberanía alimentaria.
María Cristina Chávez Mejía +2 more
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Primer catálogo de educación ambiental del Distrito Capital [PDF]
Partiendo de una concepción sistémica del ambiente y aceptando que cualquier estado del mismo es el resultado de la interacción de las componentes natural, social y científico-tecnológica en un momento determinado, es importante la comunicación efectiva ...
Programa de Educación Ambiental +1 more
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Centro Administrativo de Educación Local (CADEL)
Programa Institucional de la Secretaría de Educación "Asunto de todos" emitido por Señal ...
Bogotá (Colombia). Alcaldía Mayor. Secretaría de Educación
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