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Desafíos de medición para la investigación de la obesidad infantil en y entre América Latina y Estados Unidos

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan   +11 more
wiley   +1 more source

Estado de nutrición y relación con patología de pacientes al ingreso hospitalario, Ciudad de México

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2020
Introducción: El estado de nutrición del paciente es un buen indicador de diagnóstico, que es necesario evaluarlo desde que el paciente ingresa al internamiento hospitalario.
María del Refugio Carrasco Quintero   +4 more
doaj   +1 more source

Prevención transfronteriza de la obesidad infantil: la promesa de colaboración entre EE. UU. y Latinoamérica en investigación

open access: yes, 2021
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021.
Abby C. King   +4 more
wiley   +1 more source

Desnutrición y desarrollo cognitivo en infantes de zonas rurales marginadas de México

open access: yesGaceta Sanitaria, 2016
Objetivo: Analizar la relación entre el estado nutricional medido por antropometría y el desarrollo mental, psicomotor y del lenguaje en infantes de zonas rurales marginadas de México.
María del Refugio Carrasco Quintero   +3 more
doaj   +1 more source

Validación del juego reglado “Chefcitos”, para promover hábitos de vida saludable y el consumo de frutas y verduras en escolares mayores de siete años

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2015
Antecedentes: el bajo consumo de frutas y verduras es un factor de riesgo para enfermedades crónicas no transmisibles; con el fin de promover su consumo se vienen implementando diversas estrategias que incluyen ayudas como los juegos de mesa reglados ...
Lady Johana Arismendi Bustamante   +3 more
doaj   +1 more source

Influencia de la Educación Nutricional sobre la Adopción de Preferencias Alimentarias en Estudiantes de Gastronomía

open access: yesCultura, Educación, Sociedad, 2020
Los universitarios requieren un acompañamiento en educación nutricional, que les permita mantener buenos hábitos alimenticios. Esta investigación, evalúa la influencia que ejerce la educación nutricional sobre las preferencias alimentarias de los ...
Sugey Elena Anaya García
doaj   +1 more source

Efectos terapéuticos del ejercicio con sobrecarga en el perfil lipídico de adultos sedentarios

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2015
Antecedentes. Actualmente, el sedentarismo en Chile, más que un tema de moda, es un grave problema para la salud que, además, se asocia con el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles. Objetivo.
Felipe Caamaño-Navarrete   +2 more
doaj   +1 more source

Salud escolar: una intervención educativa en nutrición desde un enfoque integral

open access: yesCuadernos.info, 2014
Este artículo describe una intervención educativa interdisciplinaria, cuyo objetivo fue promover estilos de vida saludables en niños en edad escolar asistentes a una escuela pública de Córdoba, Argentina (2013-2014).
Graciela Scruzzi   +3 more
doaj   +3 more sources

La articulación entre la docencia, la extensión y la investigación, una realidad posible en la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia: sistematización de una experiencia

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2017
Antecedentes: la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia ejecutó entre 2013-2014 la Estrategia de información y comunicación sobre etiquetado nutricional de los alimentos, para contribuir con la prevención de enfermedades crónicas
Isabel Cristina Carmona Garcés   +1 more
doaj   +1 more source

Perspectivas, sentimientos y necesidades de la atención en salud. Grupos focales con mujeres Mazahua

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
Introducción: En México, el derecho a la protección de la salud está reconocido en la Constitución y se promueve mediante el Modelo de Atención a la Salud para el Bienestar (MAS-Bienestar).
Marti Yareli Del Monte Vega   +4 more
doaj   +1 more source

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