Estudio sobre la competitividad de la industria azucarera en Mexico [PDF]
, 2013 In this paper, we study various key structural features of sugarcane production and sugar mills in Mexico. Regarding the production of sugarcane: (a) we document a U-shaped relationship between the size of sugarcane cultivation plots and their yield, and
Campos-Ortiz, Francisco +1 more
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Ultra-processed food consumption by children from a Pelotas Birth Cohort. [PDF]
Rev Saude Publica, 2022 Pereira AM +4 more
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Edulcorantes artificiales: relaciones estructura-dulzor
, 2019 El presente trabajo se centra en entender la relación existente entre la estructura de los edulcorantes y su dulzor, en concreto para la perillartina, un edulcorante 2000 veces más dulce que la sacarosa. Para llevar a cabo dicho estudio, se ha consultado bibliografía acerca de las relaciones estructura-dulzor y se han caracterizado las estructuras más ...
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“EVALUACIÓN DEL CONSUMO DE AZÚCAR ADICIONADA A LA DIETA, PREVALENCIA DE DISLIPIDEMIAS Y RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, EN LA COHORTE DE TRABAJADORES DE LA SALUD, 2013-2014”. [PDF]
, 2014 La enfermedad cardiovascular (ECV), en resumen, es un conjunto de trastornos que incluye las enfermedades del corazón, las enfermedades vasculares del cerebro y las enfermedades de los vasos sanguíneos (1), siendo una causa importante de discapacidad y ...
Denova Gutierrez, Edgar +1 more
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Sustitutos del azúcar: nuevos edulcorantes intensivos.
, 2020 Due to the negative health effects of sugar consumption, alternatives have been sought for many years. Reducing or substituting sucrose while maintaining the sweetness of the food has been and is a challenge for the food industry, but today there are numerous sugar substitutes. Among them are synthetic and natural sweeteners, with saccharine (synthetic)
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Effects of front-of-package caffeine and sweetener disclaimers in Mexico: cross-sectional results from the 2020 International Food Policy Study. [PDF]
Public Health Nutr, 2023 Arellano-Gómez LP +9 more
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Perception and Understanding of Guideline Daily Amount and Warning Labeling among Mexican Adults during the Law Modification Period. [PDF]
Nutrients, 2022 Campos-Nonato I +6 more
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Plantas medicinais, aromáticas e fitoprotetoras
Agropecuária Catarinense, 1996 A busca de plantas com propriedades terapêuticas é uma prática multimilenar. A flora brasileira é riquíssima em espécies com princípios ativos prontos, esperando apenas serem testados.
Antônio Amaury Silva Júnior +1 more
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Consideraciones en el desarrollo galénico de formulaciones pediátricas por vía oral: palatabilidad, adecuada elección de excipientes y formas de dosificación [PDF]
, 2019 Es preocupante que la falta de formulaciones de medicamentos pediátricos para muchas enfermedades infecciosas comunes sea la causa de muertes en la población infantil.
Antolín Miró, Mª Dolores
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Implementing front-of-pack nutrition warning labels in Mexico: important lessons for low- and middle-income countries. [PDF]
Public Health Nutr, 2023 Crosbie E +6 more
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