Results 11 to 20 of about 16,881 (150)
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2020 Bawang putih mengandung beberapa zat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia, salah satunya yaitu senyawa fenol. Senyawa fenol pada bawang putih memiliki peranan penting sebagai zat antibakteri yang dapat diproses selanjutnya sebagai agen antibiofouling ...
Yusuf Wibisono +4 more
doaj +1 more source
APLIKASI ULTRASOUND ASSISTED EXTRACTION UNTUK PRODUKSI MINYAK BAWANG PUTIH VARIETAS LOKAL
Jurnal Teknologi Pertanian, 2021 Operasi ekstraksi bahan hasil pertanian melibatkan proses pelepasan bahan aktif dari dalam jaringan tanaman. Teknik ekstraksi komponen bioaktif menggunakan ultrasonik atau ultrasound assisted extraction(UAE) menjadi salah satu metode ...
Kurniawan Yuniarto +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Peternakan Indonesia, 2019 Penelitian ini bertujuan untuk melihat sejauh mana efek pemberian ekstrak metanol (MeOH) bawang putih (Allium sativum) sebagai feed additive terhadap konsumsi ransum dan kualitas dari karkas ayam broiler (bobot karkas, persentase bobot karkas, kolesterol
U. Haroen, A. Budiansyah
doaj +1 more source
Jurnal Pertanian Terpadu, 2013 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas organoleptik bakso sapi yang direndam dengan larutan ekstrak bawang putih dan larutan formalin dan untuk mengetahui daya tahan bakso sapi yang direndam dengan larutan ekstrak bawang putih dan
Mey Angraeni Tamal, Alien Prabandari
doaj +1 more source
Jurnal Biota, 2017 Tahu termasuk bahan pangan yang cepat mengalami kerusakan sehingga dapat digolongkan ke dalam golongan high perishable food. Komposisi tahu yang banyak mengandung protein dan air menyebabkan tahu merupakan media yang cocok untuk tumbuhnya mikroba ...
Hendra Hendra
doaj +1 more source
EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum) SEBAGAI REPELLENT LALAT RUMAH (Musca domestica)
Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 2022 Lalat masih menjadi permasalahan hingga saat ini. Habitat lalat yang berada di lingkungan kotor menjadikan lalat sebagai vektor penyakit yang dapat menginfeksi manusia.
Ilham Fauzul Fahmi +2 more
doaj +1 more source
Majalah Kedokteran Andalas, 2023 Tujuan: Mengetahui efek ekstrak etanol umbi bawang dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.) terhadap jumlah limfosit tikus putih galur Sprague Dawley yang terpajan 7,12 Dimetilbenz(α)antracene (DMBA).
Nabilah Aulia Rahmah
doaj +1 more source
PENGARUH BEBERAPA EKSTRAK TANAMAN TERHADAP PENYAKIT BULAI PADA JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata)
Jurnal Agrotek Tropika, 2014 Penyakit bulai merupakan penyakit utama tanaman jagung di Indonesia. Alternatif pengendalian penyakit yang mulai dikembangkan adalah penggunaan fungisida nabati.
Winda Giofanny, Joko Prasetyo, Efri Efri
doaj +1 more source
JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 2020 Diabetes melitus (DM) adalah kumpulan gejala metabolik yang timbul pada diri seseorang yang disebabkan oleh adanya peningkatan glukosa darah akibat rusaknya sekresi insulin atau resistensi terhadap insulin atau keduanya.
Eka Kumalasari +2 more
doaj +3 more sources
Pharmaciana, 2017 Diabetes mellitus (DM) adalah gangguan metabolisme dikarakterisasi oleh hiperglikemia. Penderita dengan kadar gula darah tinggi akan mengalami gangguan metabolisme lemak, salah satunya peningkatan kadar kolesterol.
Rina Wijayanti +2 more
doaj +1 more source