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REVISIÓN: MICROENCAPSULACIÓN DE ALIMENTOS FOOD MICROENCAPSULATION: A REVIEW

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2010
La microencapsulación es definida como una tecnología de empaquetamiento de materiales sólidos, líquidos o gaseosos. Las microcápsulas selladas puede liberar sus contenidos a velocidades controladas bajo condiciones específicas, y pueden proteger el ...
Ricardo Adolfo Parra Huertas
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Micro y nanoencapsulación de aceites esenciales con actividad antimicrobiana y su aplicación en la conservación de alimentos: Una revisión sistemática

Manglar
Debido a su actividad antimicrobiana, los aceites esenciales (AE) están siendo utilizados en la conservación de alimentos, sin embargo, su aplicación se ve afectada por su volatilidad y sensibilidad a factores ambientales.
Laumer Tocto-Yajahuanca, Lesly Edith Yata-Franco, Rafael Julián Malpartida-Yapias   +2 more
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Theoretical Prediction of Dual-Potency Anti-Tumor Agents: Combination of Oxoplatin with Other FDA-Approved Oncology Drugs. [PDF]

Int J Mol Sci, 2020
Cerón-Carrasco JP.
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Encapsulación del patrón Observer utilizando eventos explícitos en ECaesarJ

Programación Matemática y Software, 2014
El desarrollo de componentes de software proporciona un alto nivel de reutilización además de que ayuda ampliamente en el mantenimiento de sistemas de software.
Gabriela Cointa Pantoja Aráoz, Ulises Juárez Martínez   +1 more
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Cyclic metal(oid) clusters control platinum-catalysed hydrosilylation reactions: from soluble to zeolite and MOF catalysts. [PDF]

Chem Sci, 2020
Rivero-Crespo M, Oliver-Meseguer J, Kapłońska K, Kuśtrowski P, Pardo E, Cerón-Carrasco JP, Leyva-Pérez A.   +6 more
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M-TAR: Metodología para el Tratamiento de Aspectos en Requerimientos

Prisma Tecnológico, 2012
Ese artículo propone una metodología cuyo propósito es el tratamiento de aspectos en la etapa de diseño de la Ingeniería de Requerimientos, mediante procesos de identificación, integración y especificación de los componentes de los aspectos ...
Xavier Medianero, Sergio Crespo, Clifton Clunie   +2 more
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Norditerpenoids with Selective Anti-Cholinesterase Activity from the Roots of Perovskia atriplicifolia Benth. [PDF]

Int J Mol Sci, 2020
Ślusarczyk S, Senol Deniz FS, Abel R, Pecio Ł, Pérez-Sánchez H, Cerón-Carrasco JP, den-Haan H, Banerjee P, Preissner R, Krzyżak E, Oleszek W, E Orhan I, Matkowski A.   +12 more
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Desempeño del método cromatográfico para el estudio de estabilidad del aceite de hígado de tiburón microencapsulado empleando acetato de quitosana

Ars Pharmaceutica
Objetivo: Evaluar el desempeño del método para la cuantificación de la vitamina A en el aceite microencapsulado, empleando acetato de quitosana y maltodextrina como agentes encapsulantes, así como estudiar la estabilidad del aceite microencapsulado ...
Caridad García, Mirna Fernández, Mirta Castiñeira, Vivian Martínez, Orestes López, Antonio Nogueira   +5 more
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Conditioning of radium 226 sources in Cuba

Nucleus, 2011
The production and use of Ra-226 sealed sources was internationally recommended to be halted for health and safety reasons. Consequently, all Ra-226 sources in Cuba were collected, characterized and conditioned.
Juan Carlos Benítez Navarro, Mercedes Salgado Mojena, Niurka González Rodríguez, Rafael Castillo Gómez   +3 more
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Observaciones sobre los mecanismos de defensa de los insectos

Acta Zoológica Lilloana, 2014
Los insectos constituyen un grupo muy diversificado cuya subsistencia y éxito en una gran variedad de nichos ecológicos involucra un eficiente sistema de defensa. En este trabajo se pretende brindar una sinopsis de la información general existente sobre
Pilar Medina Pereyra, Francisco M. Fernández   +1 more
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