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Objective. To study the magnitude, distribution and trends of undernutrition and overweight in Mexican children under five years between 1988 and 2016. Materials and methods.
Lucía Cuevas-Nasu +6 more
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En la selva baja caducifolia durante la época de secas, la disponibilidad de los pastos se ve reducida en calidad y cantidad. En los pastos nativos e introducidos el contenido y disponibilidad de proteína cruda y minerales como Ca y P se reduce.
Nallely López Hernández +5 more
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Objective. To describe the anemia prevalence among women from 20 to 49 years from 2016-Halfway National Health and Nutrition Survey (Ensanut MC 2016) and compare the trends in 2006, 2012 and 2016 surveys, as well as its association with dietary iron and
Teresa Shamah-Levy +5 more
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Consumidores de grupos de alimentos en población mexicana. Ensanut Continua 2020-2022
Objetivo. Actualizar las estimaciones del porcentaje de población mexicana que consume grupos de alimentos recomendables y no recomendables de manera habitual. Material y métodos.
Elsa B Gaona-Pineda +5 more
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En numerosas ciudades de la Argentina, la tracción animal o también conocida como tracción a sangre (TAS) representa un medio de sustento económico para familias de escasos recursos; los equinos de la actividad generalmente se hallan en condiciones ...
P. A. Vargas +5 more
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Propuesta de instalación de restaurante para control de la diabetes e hipertensión en Nuevo Laredo.
La presente investigación se enfoca en la administración y la mercadotecnia, especialmente en el análisis de mercado. Se elige el ámbito restaurantero, ya que propone ayudar a la población afectada por diabetes e hipertensión arterial en Nuevo Laredo ...
José Luis Díaz Roldán +2 more
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Trends in spending on eating away from home in Brazil, 2002-2003 to 2008-2009
The study aims to describe trends in food consumption away from home in Brazil from 2002-2003 to 2008-2009 and to analyze the influence of income on this behavior. The authors used data collected by the Household Budget Surveys conducted by the Brazilian
Rafael Moreira Claro +4 more
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Food groups consumption and sociodemographic characteristics in Mexican population
Objective. To estimate the recommendable and non-recommendable food groups for usual consumption by sociodemographic characteristics in Mexican population. Materials and methods.
Elsa B Gaona-Pineda +6 more
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Determinación del estado nutricional en niños y adultos mayores en barrios periurbanos
El presente estudio se enfoca en determinar el estado nutricional de ciertos grupos vulnerables en barrios periurbanos de la provincia de Los Ríos,2018, como lo son los niños entre 1 a 10 años y los adultos mayores.
Constantino Darroman- Hal +3 more
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Alimentación y plantas en la ruralidad de Sierra de Ancasti (Catamarca, Argentina)
El trabajo propone caracterizar el rol de las plantas alimenticias en la dieta de los pobladores rurales campesinos de la sierra de Ancasti, situada al este de la provincia de Catamarca, Argentina.
G. J. Martínez
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