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Resistance to cephalosporins and quinolones in Escherichia coli isolated from irrigation water from the Rímac river in east Lima, Peru. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica
Huamán Iturrizaga M   +6 more
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La implementación de procedimientos estandarizados en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Conteo microbiológico del Staphylococcus aureus en quesos frescos

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Julio Vinicio Saltos Solórzano   +4 more
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Enfermedades transmitidas por los alimentos, probióticos y salud

Productos del vínculo Investigación-Docencia, 2018
Las enfermedades transmitidas por los alimentos ((ETA) han surgido como una importante causa de alta morbilidad y mortalidad, lo que se traduce hoy en dia como un problema de salud publica mundial. Por otro lado, una demanda social aumenta cada vez mas para alimentos nutritivos, frescos y seguridad alimentaria, lo que podria ayudar a mejorar la calidad
Mayra Diaz-Ramirez   +1 more
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Características epidemiológicas y clínicas de los brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos. Paraguay 2015 - 2016

Revista De Salud Publica Del Paraguay, 2019
RESUMEN Introducción: Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) son consideradas como un problema de salud pública por el daño físico y económico que genera. Objetivo: Describir las características epidemiológicas y clínicas de los brotes de ETA en el Paraguay entre el 2015 y 2016.
Sotelo, Adriana Benítez   +2 more
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Enfermedades transmitidas por bacterias patógenas presentes en los alimentos en América del Sur, artículo de revisión

ConcienciaDigital, 2023
Resumen Introducción. Las Enfermedades transmitidas por bacterias patógenas constituyen un tema de salud pública a nivel mundial, estas afectan especialmente a los países de ingresos bajos y medios, por ejemplo, los países de América del Sur. Objetivo.
J Chiriboga   +2 more
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La enseñanza de las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) desde la geografía de la salud

2021
Fil: Porro, Silvia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.
Lampert, Damian Alberto   +3 more
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Enfermedades transmitidas por vectores

open access: yes, 2021
Las enfermedades transmitidas por vectores representan más del 17% de todas las enfermedades infecciosas y causan más de 700 000 muertes al año. Pueden ser causados por parásitos (protozoos y helmintos), bacterias o virus (1).
Gómez García, Giovan Fernando   +5 more
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