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Formulación y evaluación proteica de fideos, enriquecidos con harina de anchoveta (engraulis ringens) [PDF]
, 2014 Tiempos en que la obesidad, diabetes y desnutrición están aumentando en todo el mundo, las pastas y otros alimentos de bajo índice glicémico pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y el peso.
Delgado Córdova, Dante Moisés Alberto +1 more
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Gayana, 2005 Se usó el modelo lineal generalizado (MLG) para estandarizar el índice de abundancia relativa, captura por unidad de esfuerzo (CPUE) de anchoveta (Engraulis ringens), sardina (Sardinops sagax) y jurel (Trachurus murphyi), en la zona norte de Chile (18º21-
Gabriela Böhm +2 more
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The Peruvian anchoveta and its upwelling ecosystem: three decades of change
Clupeoid fisheries, Population dynamics, Upwelling, Peru, Engraulis ringens, Livestock Production/Industries,
Tsukayama, I., Anonymous
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Growth cates of anchovy larvae Engraulis ringens were determined in the Talcahuano zone (36°35\u27S), near to the southernmost limit of its geographical range of distribution. The ageing method used was daily ring counts in otoliths.
Herrera, Guillermo +3 more
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, 2020 La anchoveta Engraulis ringens exhibe niveles abrumadores de biomasa y experimenta oscilaciones demográficas drásticas. Dada la inestabilidad poblacional observada, es crucial explorar la variabilidad genética, especialmente por la importante relación ...
Cueva Shapiama, Deivis Alexander
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Elaboración de Anchoveta (Engraulis ringens) ahumada en caliente
, 2013 En el presente trabajo se elaboró ahumado de anchoveta (Engraulis ringens) en caliente en el Laboratorio de Chucuito de la universidad nacional de| callao. Para seleccionar la formulación optima se realizaron varias pruebas manteniendo la materia prima anchoveta (Engraulis ringens) y variando el combustible tanto algarrobo como la coronta de choclo ...
Ponte Escudero, Carlos Humberto +1 more
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Revista Chilena de Historia Natural, 2008 Se analiza la distribución y abundancia del ictioplancton de Chile austral (41-45° S) durante noviembre de 2005 en relación a las características oceanógraficas de la columna de agua (temperatura, salinidad y estratificación).
CLAUDIA A BUSTOS +2 more
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Biología de la anchoveta peruana, Engraulis ringens Jenyns
, 2012 La anchoveta es la especie clave de la cadena alimentaria del sistema de afloramiento del mar peruano, que se caracteriza por sus altos niveles de productividad no superados por ningún otro ecosistema marino. Se analizaron los principales aspectos biológicos de la anchoveta en periodos de abundancia del recurso, y cuando disminuyeron los niveles ...
Bouchon Corrales, Marilú +8 more
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Latin American Journal of Aquatic Research, 2013 The present study describes the methodology used at IMARPE for the capture, acclimation and management of P. adspersus broodstock using recirculating aquaculture systems (RAS).
Lili Carrera +9 more
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Latin American Journal of Aquatic Research, 2014 The role of daily vertical migration (DVM) of ichthyoplanktonic associations off Punta Angamos, in northern Chile, was examined. In September 1998 and January 1999, two oceanographic surveys were conducted during coastal upwelling events.
Pablo M Rojas
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