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Feeding Habits of Sarda chiliensis chiliensis (Cuvier, 1832) in Northern Chile and Southern Perú. [PDF]

open access: yesAnimals (Basel), 2022
Pepe-Victoriano R   +5 more
europepmc   +1 more source

Efecto de la ración alimenticia sobre la maduración gonadal y acumulación de grasa de anchoveta peruana (Engraulis ringens Jenyns, 1842) en cautiverio Effect of feeding ration on gonad maturation and fat accumulation in Peruvian anchovy (Engraulis ringens Jenyns, 1842) in captivity

open access: yesLatin American Journal of Aquatic Research, 2009
Se evaluó el efecto de la ración alimenticia sobre la tasa de maduración gonadal, el desempeño de las gónadas maduras y la redistribución de la energía consumida en gónada, músculo o grasa corporal en ejemplares de anchoveta peruana Engraulis ringens en ...
Carlos Espinoza   +5 more
doaj  

Effect of flaying and bleeding of anchovy (Engraulis ringens) in sodium citrate solution

open access: yes, 2016
La corta duración de la vida útil de la anchoveta congelada influye en la limitada utilización de este producto. En el presente estudio, la anchoveta entera (Engraulis ringens) fue desollada, descabezada, eviscerada y desangrada en agua (Control) y en una solución de 2.5% citrato sódico (Tratamiento) y posteriormente congelada, glaseada y almacenada a -
Maza Ramírez, Santos Teodoro   +4 more
openaire   +1 more source

Efecto del Desollado y Desangrado de Anchoveta (Engraulis ringens) en Solución de Citrato Sódico

open access: yes, 2016
La corta duración de la vida útil de la anchoveta congelada influye en la limitada utilización de este producto. En el presente estudio, la anchoveta entera (Engraulis ringens) fue desollada, descabezada, eviscerada y desangrada en agua (Control) y en ...
Rosales-Hartshorn, María Úrsula   +4 more
core   +1 more source

Bases conceptuales para la aplicación de una evaluación de estrategias de manejo (EEM) en sardina común (Strangomera bentincki) y anchoveta (Engraulis ringens) en la zona centro-sur de Chile

open access: yesLatin American Journal of Aquatic Research, 2014
Se identifican los factores claves a considerar en el desarrollo de una evaluación de estrategias de manejo (EEM) para los recursos pequeños pelágicos en la zona de centro-sur de Chile, sardina común (Strangomera bentincki) y anchoveta (Engraulis ringens)
Marcos Arteaga   +3 more
doaj  

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