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, 2016 Engraulis Ringens (Anchoveta Peruana) Taxonomía Características de la Especie Distribución y Abundancia de Engraulis Ringens Alimentación Importancia Alimentaria Usos Potenciales Enzimas Bacterianas Extracelulares Estudio Bioinformático en la ...
Dávila Delgado, Diana Karen
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Uso de antioxidantes para la estabilidad oxidativa de la pulpa de anchoveta (Engraulis ringens) almacenada en congelación [PDF]
, 2008 En el presente trabajo se realizo el estudio de los antioxidantes en la estabilidad de la pulpa de anchoveta Engraulis ringens durante el almacenamiento en congelación. Los antioxidantes evaluados fueron: Erisorbato de sodio 0.1% +TPP 0,5% + EDTA 0.025%;
Salas Maldonado, Alberto Clemente
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Latin American Journal of Aquatic Research, 2012 Se clasificó la anchoveta (Engraulis ringens) y sardina común (Strangomera bentincki) detectadas mediante equipos acústicos en la zona centro-sur de Chile, mediante el método de Máquinas de Vectores Soporte (SVM).
Hugo Robotham +3 more
doaj
, 2022 La anchoveta (Engraulis ringens J.) es una especie distribuida en ecosistemas diferenciados de todo el mundo, siendo una de las más explotadas en la actualidad en el Perú. El objetivo principal de este trabajo fue determinar la formulación óptima de una
Aguirre Vargas, Elza Berta +1 more
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Análisis de la pesquería del jurel Trachurus murphyien el Perú
Revista Peruana de Biología, 2013 La presencia del jurel Trachurus murphyi ha sido registrado en los desembarques de la pesca artesanal en Perú desde 1907. A partir del año 2000, las capturas de T.
Miguel Ñiquen +3 more
doaj +1 more source
El alimento de la anchoveta engraulis ringens J. en un area de afloramiento (San Juan)
, 1978 Informe IMARPE; n° 49, 1978,15 p.Información sobre la variación en la predominancia del tipo de alimento ingerido por la anchoveta Engraulis ringens J. colectadas en un área de afloramiento (San Juan 15º-16º L.S.).
Rojas de Mendiola, Blanca
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Revista Peruana de Biología, 2016 El monitoreo de la pesquería de anchoveta en el Perú es de suma importancia para la sostenibilidad del ecosistema de Humboldt. El Programa de observadores a bordo Bitácoras de Pesca constituye una rica plataforma de recolección de datos de las ...
Rocío Joo +3 more
doaj +1 more source
Fisheries Research, 2014 Abstract In Chile, anchovy ( Engraulis ringens ) and common sardine ( Strangomera bentincki ) are two commercially important small pelagic fish. In southern Chile (32–41° S), both species coexist and inhabit the coastal zone. In northern Chile (18–25° S), only anchovy is present in the coastal zone. The determine onset, peak, end, and duration of the
Claramunt, G. +4 more
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Determinación de unidades poblacionales de anchoveta (Engraulis ringens) en Chile.
, 2019 Tesis presentada para optar al grado de Magíster en Ciencias con mención en Zoología.Un aspecto fundamental para la evaluación y manejo de las poblaciones explotadas por extracción pesquera es la identificación y evaluación de la conectividad entre ...
Herrera Yáñez, Victoria Carolina
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Latin American Journal of Aquatic Research, 2012 This study illustrate the use of indicators and models to support the Ecosystem Approach to Fisheries and Aquaculture management using two case studies in Chile: prediction of environmental variability effects upon anchovy (Engraulis ringens) fishery of ...
Claudio Silva +4 more
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