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Se obtuvieron productos ensilados mediante procesos de fermentación y proteólisis, utilizando koji, melaza y residuos crudos de diferentes especies de pescado. En la primera etapa se encontró que la proporción óptima de “residuo: melaza: koji” fue de 9: 1: 1, para una eficiente proteólisis y fermentación.
Albrecht-Ruiz, Miguel +1 more
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The artificial feeds elaboration for aquatic species, it has always used as conventional technology of pelletized prosecution. The artificial balanced feeds production for the commercial breeding of the shrimp constitutes the base of the feeding of most of the cultures of aquatic species in Cuba.
Balsinde, M., Fraga, I., Galindo, J.
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Ensilado biológico de pescado y su efecto sobre el crecimiento de plantas de tomate silvestre
Ramsés Salas Asencios
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El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la acidificación del alimento preiniciador con la adición de ensilado ácido de pescado diablo en el consumo de alimento, desempeño productivo e incidencia de diarreas en lechones destetados, el cual se dividió en dos ensayos: El primero consistió en acidificar el alimento preiniciador (pH 5.8) a pH 5.0 y
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En el presente estudio se evaluaron dietas para tilapia O. niloticus utilizando descartes de pescado procesados mediante una técnica de conservación de alimentos denominada ensilaje, y pasta de J. curcas obtenida como residuo del proceso de extracción de lípidos para la generación de biodiesel. Los ingredientes evaluados fueron: ensilado de pescado y J.
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La producción pesquera del país en aguas continentales y marinas es de aproximadamente 178.797 ton y genera un volumen de residuos considerable, principalmente contenido visceral. Actualmente estos residuos no están siendo utilizados adecuadamente y están siendo dispuestos en forma directa sobre las fuentes de agua.
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Reemplazo parcial de harina de pescado por ensilado cárnico en dietas extrusadas para Clarias gariepinus [PDF]
José E. Llanes +3 more
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Efecto del pH Y Lactobacillus plantarum sobre las propiedades fisicoquimicas del ensilado obtenido a partir de los residuos de pescado del Mercado Central de Moquegua, 2023 [PDF]
Diaz Ciña, Aldahir Danilo
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Evaluación del ensilado biológico de pescado en pollos de engorde
Rafael A. Bello, Yurubí Fernández
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