Results 71 to 80 of about 2,638 (124)

İnek sütünden izole edilen Bacillus sp.’den pullulanaz ve α-amilaz enzimlerinin üretimi, bu enzimlerin bazı optimizasyon koşullarının belirlenmesi [PDF]

, 2007
Günümüz biyoteknolojisinde enzimlerin kullanımı giderek önem kazanmaktadır. Bu enzimlerden α-amilaz ve pullulanaz önemli biyoteknolojik enzimler arasındadır. α- Amilazlar ve pullulanazlar, nişastanın hidrolizi için gıda, deterjan, tekstil, kağıt, bira ve
Çınar, Ercan
core  

Carnitine Regulates Water Status and Glutathione Pool Regulation under Salt and Drought Stress in Arabidopsis

Research in Agricultural Sciences
Abiotic stresses such as salinity and drought severely affect plant growth and productivity. Plants employ various defence strategies, including antioxidant responses and osmotic adjustment, to cope with these stresses.
Azime Gökçe
doaj   +1 more source

Gastronomi alanında transglutaminaz enzimi kullanım olanakları [PDF]

, 2018
Yiyecek ve içecek üretiminde yeni teknolojik gelişmelerin ortaya çıkması, ürünlerin fiziksel, kimyasal ve duyusal özelliklerini istenilen yönde değiştirilebilmesine imkân sağlayan işlem yardımcı maddelerinin kullanımını artırmıştır.
Ceyhun Sezgin, Aybuke, Yönet Eren, Firdevs   +1 more
core  

Influence of L-Carnitine on Stored Rat Blood: A Study on Plasma. [PDF]

Turk J Haematol, 2017
Hsieh C, Rajashekharaiah V.
europepmc   +1 more source

İnvertaz enziminin üçlü faz sistemi ile saflaştırılması ve demir-tanin kompoziti üzerine immobilizasyonu [PDF]

, 2013
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Kat, Büşra
core  

Androstendionun cladosporium sphaerospermum ve ulocladium chartrarum ile biyotransformasyonları [PDF]

, 2019
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Küçükbaşol, Eda
core  

The Effects of Seed Treatment with Melatonin on Germination and Emergence Performance of Pepper Seeds under Chilling Stress

Journal of Agricultural Sciences, 2017
Melatonin was first isolated from bovine pineal gland more than half a century ago as an important animal hormone and since then it was proved to be present in almost all forms of life including eukaryotic unicells, prokaryotes, fungi, algae, animals ...
Ahmet Korkmaz, Yakup Cuci, Aygül Karaca, Ferit Kocaçınar   +3 more
doaj  

Pasif sigara içimine maruz kalan pnömonili çocuklarda antioksidan enzim aktiviteleri, kapiller kan oksijen satürasyonu ve laktik asit değerleri

Genel Tıp Dergisi, 2018
Amaç: Sigara dumanında bulunan serbest radikaller, oksidatif hasarı artırarak antioksidan savunma mekanizmasını zayıflatabilir; karbonmonoksit eritrositlerde hemoglobine bağlanarak kanda oksijen saturasyonu KOS ve laktik asit LA değerlerini ...
Ali Ziya Karakılçık, Nilgün Okşak
doaj  

Zeytinyağı fabrikası sıvı atığından antioksidan enzimler üretimi

, 2020
Gerçekleştirilen çalışmada, zeytinyağı üretim fabrikalarının sıvı atığı zeytin karasuyu (ZK) ortamında, Rhodotorula glutinis kullanılarak endüstriyel antioksidan enzimler katalaz (KAT) ve süperoksit dismutazın (SOD) üretim koşulları araştırılmıştır. R.glutinis hücrelerinin çoğalması için uygun ZK derişimi belirlenmiş ve bu ortamda çoğalma ile enzim ...
openaire   +2 more sources

Osteoporoz patogenezinde antioksidan enzimler ve RANKL

, 2008
AMAÇ: Bu çalışmada, antioksidan enzim ve nitrik oksit seviyelerinin postmenapozal osteoporoz (OP) patogenezindeki rolleri ile bu enzimlerin RANKL ve kemik mineral yoğunluğu ile ilişkilerini araştırmayı amaçladık.GEREÇ ve YÖNTEM: Çalışmaya OP'u olan 45 postmenapozal kadın ile OP'u olmayan 42 postmenapozal sağlıklı kadın alındı.
openaire   +2 more sources