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Comparação da gordura corporal predita por métodos antropométricos: Índice de massa corporal e espessuras de dobras cutâneas

Revista Brasileira de Cineantropometria e Desempenho Humano, 2008
http://dx.doi.org/10.5007/1980-0037.2008v10n1p1 The present study was designed to determine the level of agreement between four widely used skinfold-thickness equations and body mass index-based prediction equations (%BFBMI) for evaluating body fat percentage in university students.
Dartagnan Pinto Guedes, Leandro Rechenchosky   +1 more
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Composição regional da carcaça e tecidual dos cortes de cordeiros abatidos com diferentes espessuras de gordura subcutânea

Semina: Ciências Agrárias, 2017
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da espessura de gordura subcutânea (EGS) sobre a composição regional da carcaça, a tecidual dos cortes e o índice de musculosidade da perna de cordeiros Santa Inês.
Ana Carla Santana Andrade, Francisco de Assis Fonseca de Macedo, Gladston Rafael de Arruda Santos, Larissa de Oliveira Queiroz, Natália Holtz Alves Pedroso Mora, Thiago Gomes Macedo   +5 more
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Productive performance and economical analysis of confined lambs slaughtered with three fat thicknesses Desempenho produtivo e econômico de cordeiros confinados abatidos com três espessuras de gordura

Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2011
Thirty six lambs were used, with twelve of each genotype: Santa Inês, ½ Dorper-Santa Inês e ½ White Dorper-Santa Inês were slaughtered with 2.0, 2.5 and 3.0mm of subcutaneous fat thickness.
Filipe Gomes de Macedo, Ferenc Istvan Bánkuti, Daniela Andressa Lino, Claudete Regina Alcalde, Francisco de Assis Fonseca de Macedo, Rafael Marzall Amaral, Franciane Barbieri Dias, Thiago Peres Gualda   +7 more
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Composição química e perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos de diferentes grupos genéticos alimentados com silagem de sorgo ou cana-de-açúcar e terminados com 3,4 ou 4,8 mm de espessura de gordura de cobertura

Semina: Ciências Agrárias, 2011
Este trabalho foi realizado para avaliar a composicao quimica e o perfil de acidos graxos do musculo Longissimus de bovinos de tres grupos geneticos (ZEB – Zebu; LIZ – Limousin vs . Zebu e ANZ – Angus vs . Zebu) alimentados com silagem de sorgo + 1,0% do peso vivo de concentrado ou cana-de-acucar + 1,2% do peso vivo de concentrado, e abatidos em ...
Ivanor Nunes do Prado, Daniele Maggioni, José Jorge dos Santos Abrahão, Fernando Zawadzki, Maribel Velandia Valero, Jair de Araejo Marques, Roberto Haruyos Ito, Daniel Perotto   +7 more
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Efeito do tratamento da água por campo magnético sobre os parâmetros séricos e espessura de gordura subcutânea [PDF]

Boletim de Indústria Animal, 2013
The goal of this study was to evaluate the effect of magnetic water on blood cells counts, biochemical profile, blood gas level and subcutaneous fat thickness of Jersey cows. This research was carried out at Agencia Paulista de Tecnologia dos Agronegocios - APTA, SP.
José Ramos Nogueira, Geraldo Balieiro Neto, Cássia Maria Molinaro Coelho, Jair Rodini Engracia Filho, Saulo da Luz e Silva, Maria da Graça Pinheiro   +5 more
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Meta-analysis of meat quality of cattle slaughtered with different subcutaneous fat thicknesses

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2023
Abstract The objective of this work was to evaluate, through meta-analysis, the impact of subcutaneous fat thickness on beef qualitative traits. Combined data from 13 studies were used, comprising 245 carcasses of male bovines slaughtered in Brazil. Effect size for all parameters was calculated as mean difference or standardized mean difference, at 95%
Rangel Fernandes Pacheco, Diego Soares Machado, João Restle, Dayana Bernardi Sarzi Sartori, Pablo Tavares Costa, Ricardo Zambarda Vaz   +5 more
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Performance and carcass characteristics of lambs ½ Dorper + ½ Santa Inês, slaughtered with different thicknesses of subcutaneous fat [PDF]

Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2018
SUMMARY The aim of this study was to evaluate the effect of subcutaneous fat thickness (SFT) on slaughter in lambs ½ Dorper + ½ Santa Inês (DSI) on performance, carcass characteristics and commercial cuts. It was used twenty-four lambs, slaughtered with 2mm, 3mm and 4mm SFT.
Nascimento, Urias Fagner Santos, Santos, Gladston Rafael de Arruda, Azevedo, Camilo Santos, Macedo, Francisco de Assis Fonseca, Gonçalves, Telisson Ribeiro, Bomfim, Lorena Emily de Lemos Mota, Farias, Juliana Santos, Santos, Anselmo Domingos Ferreira   +7 more
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Características de carcaça de novilhas mestiças confinadas, submetidas a dietas com milho ou resíduo seco de fecularia de mandioca - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1147

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008
O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição do milho pelo resíduo seco de fecularia de mandioca sobre as características de carcaça (peso de carcaça quente, rendimento de carcaça, conformação, espessura do coxão, comprimento de perna, espessura ...
José Jorge dos Santos Abrahão, Lívia Maria Araujo Macedo, Daniel Perotto, José Luiz Moletta, Jair Araújo Marques, Ivanor Nunes do Prado, Makoto Matsushita, Juliana Matin do Prado   +7 more
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CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS DA CARCAÇA DE NOVILHOS JOVENS E SUPERJOVENS COM PESO DE ABATE SIMILARES

Ciência Animal Brasileira, 2008
Avaliaram-se as características quantitativas da carcaça de novilhos mestiços Charolês-Nelore, com peso de abate, carcaça quente e espessura de gordura subcutânea similares, terminados em confinamento e abatidos com idade média de 22 meses (jovens) ou ...
Angélica Pereira dos Santos, Ivan Luiz Brondani, João Restle, Luís Fernando Glasenapp de Menezes, Lisandre de Oliveira, Sales Ramiro Lopes da Silveira   +5 more
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Relação entre medidas ultrassônicas e da carcaça de bubalinos Murrah abatidos em diferentes períodos de confinamento Relation between ultrasound and carcass measurements in Murrah buffaloes slaughtered at different feedlot stages

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Os objetivos neste trabalho foram estimar as correlações entre medidas obtidas por ultrassonografia e na carcaça e acompanhar o desenvolvimento da área de olho-de-lombo e a deposição de gordura de búfalos em diferentes períodos de confinamento.
Cristiana Andrighetto, André Mendes Jorge, Rafael da Costa Cervieri, Thalita Oliveira Cucki, Érico Rodrigues, Mário de Beni Arrigoni   +5 more
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