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Características de carcaça e do couro de bovinos precoces e superprecoces. [PDF]

open access: yes, 2011
Objetivou-se avaliar o efeito do sistema de produção sobre características produtivas e do couro de bovinos cruzados precoces e superprecoces. Foram utilizados 36 animais, sendo 16 provenientes do sistema superprecoce (10 machos castrados e seis fêmeas),
GOMES, F. C.   +6 more
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Composição da carcaça e caracterização físico-química de músculo de porco Alentejano acabado em montanheira – resultados preliminares [PDF]

open access: yes, 2018
O porco Alentejano é uma raça suína autóctone do sul de Portugal, tradicionalmente acabada em regime de montanheira. Durante o período de engorda, que ocorre nos meses de outono e inverno, os animais são alimentados com os recursos naturais do Montado ...
Albuquerque, A.   +10 more
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OPTIMIZATION OF THE RAW MATERIAL: BASED UPON THE SLAUGHTERING WEIGHT [PDF]

open access: yes, 2013
The objective of this study was the study of the effects of the slaughter weight (115-130 Kg) on growth performances (daily gain and days to obtain slaughter weight), carcass characteristics (hot carcass weight, dressing percentage, cuts of carcass and ...
Freitas, Amadeu
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Características de carcaça de bovinos Nelore e Caracu selecionados para peso aos 378 dias de idade recebendo alimentação restrita ou à vontade

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2006
Avaliaram-se as características de carcaça de bovinos machos não-castrados de três grupos genéticos submetidos a dois planos de alimentação, em confinamento. Utilizaram-se 56 bovinos com idade média de 18 meses.
Gesualdi Júnior Antonio   +7 more
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Efeito da castração sobre a qualidade da carne de bovinos superprecoces. [PDF]

open access: yes, 2014
Estudou-se o efeito da castração sobre a qualidade da carne de bovinos machos mestiços Nelore-Simental, abatidos com idade entre 11 e 14 meses. Na desmama, aos 5-8 meses, metade dos animais foi orquiectomizada e, após, todos foram confinados durante 158 ...
ARRIGONI, M. de B.   +6 more
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Productive performance and economical analysis of confined lambs slaughtered with three fat thicknesses Desempenho produtivo e econômico de cordeiros confinados abatidos com três espessuras de gordura

open access: yesRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2011
Thirty six lambs were used, with twelve of each genotype: Santa Inês, ½ Dorper-Santa Inês e ½ White Dorper-Santa Inês were slaughtered with 2.0, 2.5 and 3.0mm of subcutaneous fat thickness.
Filipe Gomes de Macedo   +7 more
doaj  

Desempenho produtivo e características de carcaça de bovinos inteiros e castrados criados no sistema superprecoce. [PDF]

open access: yes, 2014
Quarenta bovinos machos mestiços Simental-Nelore foram desmamados com idade entre 5 e 8 meses e daí confinados até o abate, objetivando testar duas condições sexuais (inteiros versus castrados no início do confinamento). Avaliaram-se o consumo voluntário
ARRIGONI, M. de B.   +5 more
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Automatic segmentation of brain tumors in magnetic resonance imaging. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2020
Mascarenhas LR   +2 more
europepmc   +1 more source

Parâmetros genéticos de características de carcaça e maciez da carne em uma população experimental da raça Nelore. [PDF]

open access: yes, 2015
Com o objetivo de avaliar a variabilidade genética da maciez da carne e de características de carcaça, foram analisados dados de abate de 811 animais Nelore, filhos de 34 touros, escolhidos a partir de análises de coeficientes de parentesco, de forma a ...
ALENCAR, M. M. de   +5 more
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Desempenho produtivo e análise econômica de cordeiros Santa Inês, abatidos com diferentes espessuras de gordura subcutânea

open access: diamond, 2016
Larissa de Oliveira Queiroz   +5 more
openalex   +1 more source

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