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Caractérisation par spectrophotométrie FT-IR du PVC soumis à une dégradation thermochimique en milieu acide oxydant [PDF]
, 2003 El presente estudio pretende profundizar en los efectos que provoca la exposición con HNO3 sobre la estructura del PVC. A tal fin se han sometido una serie de probetas a exposición en medio HNO3 a distintas concentraciones (0, 6, 30 y 60 % en peso ...
Carrillo Navarrete, Fernando +3 more
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Bioagro, 2012 Se estudió el efecto de diferentes dosis de luz UV-C y ácido málico sobre Rhodotorula glutinis (flora deteriorativa predominante) en trozos de papaya variedad “Maradol” inoculadas.
María Calderón-Gabaldón +3 more
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Valoración del consumo de bebidas comerciales y no comerciales en relación al estado nutricional y riesgo cardiovascular de ecuatorianos residentes en zonas urbanas de la Costa y de la Sierra durante el año 2014 hasta el 2015 [PDF]
, 2017 Introduction: There is evidence that excess consumption of caloric beverages is a risk factor for the development of obesity and non-communicable diseases (NCDs).
Viteri Estévez, Estefanía del Pilar
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PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E TECNOLÓGICAS DOS POLVILHOS AZEDOS DE TRÊS CULTIVARES DE MANDIOCA
Alimentos e Nutrição, 2011 A mandioca (Manihot esculenta, Crantz) tem a sua origem atribuída à região amazônica Brasileira. A parte de maior valor econômico do vegetal é a raiz tuberosa, devido o seu elevado teor de amido (fécula).
Taiana Marina Souza LADEIRA +1 more
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Institucionalización del "cuerpo saludable" [PDF]
, 2013 El presente trabajo, basado en algunas investigaciones llevadas a cabo por los españoles José Devís Devís y Víctor Pérez Samaniego, tiene como meta analizar el campo de la actividad física como agente para la salud, enfocando brevemente sus beneficios y ...
Klein, Sebastián Martín
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012 En las bebidas lácteas son utilizados diferentes hidrocoloides con el fin de estabilizar el sistema líquido, en este sentido es necesario determinar la interacción entre algunos hidrocoloides en la matriz alimenticia.
MÓNICA M. OSPINA +4 more
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Factores que influyen en el crecimiento de la biomasa algal [PDF]
, 2014 La biomasa algal, según su composición química, puede destinarse a la producción de alimentos para consumo humano o animal, suplementos nutricionales, cosméticos, biofertilizantes, pigmentos, antioxidantes, especialidades químicas, etc.
Argumedo Moix, Maximiliano +4 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2013 This study was conducted to evaluate the physical-chemical, sensory and microbiological characteristics of fermented dairy beverages prepared with 10% sucrose, 50% milk and 50% whey and added five different stabilizers/thickeners in two concentrations (0,
Rakel Cândido Nascimento +5 more
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Estudio de la técnica de acoplamiento en algoritmos auto-estabilizantes
, 2009 La tolerancia a fallas es una característica deseable de los sistemas distribuidos donde los sistemas auto-estabilizantes ofrecen soporte de manera intrínseca. Uno de los retos de los algoritmos auto-estabilizantes es demostrar su convergencia, es decir probar que el algoritmo llega a un comportamiento deseado.
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Innovación en el depósito electroforético de TiO2 utilizando diferentes agentes estabilizantes.
, 2017 En esta tesis se presentan los resultado de la investigación experimental diseñada para demostrar que el deposito de óxido de titanio y compuestos de quitosano-óxido de titanio (TiO2) en sustratos de Ti utilizando la desposición electroforética (EPD por sus siglas en ingles) es un método favorable en comparación de mos métodos tradicionales y ...
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