ÁCIDOS GRASOS, ÉSTERES Y ESTEROLES DEL CUERPO FRUCTÍFERO DEL HONGO Laccaria laccata
Revista Colombiana de Química, 2008 Del extracto en acetato de etilo del hongo comestible Laccaria laccata, se aislaron 3 ácidos grasos, 6 esteres etílicos, 5 esteroles y un triterpeno ergostánico. Los compuestos se identificaron por E.M.
Ivonne J. Nieto, Edna del P Cucaita
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Novedoso desarrollo biotecnológico : alimentos con menos colesterol [PDF]
Fil: Nudel, Clara. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Catedra de Microbiología Industrial y Biotecnología; Argentina.Fil: Nusblat, Alejandro. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica.
Florin- Christensen, Jorge +3 more
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Influencia de la recolección del espárrago en su perfil fitoquímico y farmacológico [PDF]
, 2016 El objeto de nuestro proyecto ha sido un estudio sobre los espárragos pertenecientes a la especie Asparagus officinalis var. `grande´, que forma parte de la familia Asparagaceae. Los espárragos se recolectan naturalmente en nuestra zona geográfica entre
García Márquez, José Antonio
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Procedimiento de obtención de lanolina y lana exentas de plaguicidas [PDF]
, 2003 Referencia OEPM: P9901361.-- Fecha de solicitud: 18/06/1999.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).Peer ...
Alzaga Morales, Roberto +5 more
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Esteroles en leche humana y preparados para lactantes
, 2018 La leche humana (LH) es el alimento exclusivo durante los primeros 4 - 6 meses de vida del lactante. La lactancia materna se relaciona con beneficios para la salud del lactante a corto y largo plazo. En el caso de no poder acceder a la LH, se recurre a los preparados para lactantes (PL).
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Estado actual de las resistencias de Candida a los fármacos antifúngidos y estudio de los mecanismos implicados [PDF]
, 2018 [ES] El género Candida se encuentra taxonómicamente ubicado dentro del reino Fungi,subreino Dikarya y orden Sacharomycetales (Bonifaz, 2012). Se trata de una levadura redonda u ovalada de 4-6 μm de tamaño denominada blastoconidio, que forma gemaciones ...
Bilbao Bilbao, Nagore
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Microalgas marinas de la costa argentina como potencial recurso de LC-PUFAs y esteroles
, 2022 Fil: Scodelaro Bilbao, Paola Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur.
Almeyda, María Delfina +3 more
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La importancia de las vitaminas en la nutrición de personas que realizan actividad físicodeportiva [PDF]
, 2004 En multitud de ocasiones nos hemos cuestionado si la alimentación que estamos realizando nos resulta adecuada. Todavía muchos preguntan: ¿qué debo comer?
Pardo Arquero, V. P.
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, 2021 El enriquecimiento de alimentos con esteroles vegetales (EV) es una práctica común en el desarrollo de alimentos funcionales orientados a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares debido a su conocido efecto hipocolesterolemiante. Las bebidas a base de zumo de frutas y leche son una matriz idónea para el enriquecimiento con estos compuestos ...
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[Efficacy of lipid lowering agents in functional foods]. [PDF]
Aten Primaria, 2012 Algorta J +4 more
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