Determinación y caracterización de esteroles no colesterol en tejido adiposo
, 2019 En el mundo occidental, la obesidad, conocida como un peso corporal desproporcionado con respecto a la estatura, se ha convertido en la epidemia del siglo XXI. Como consecuencia del aumento calórico excesivo, se producen una serie de cambios metabólicos en los diferentes territorios adiposos, que podrían actuar como biomarcadores de sobrepeso u ...
Mazas Cabetas, Luna +2 more
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Procedimiento de obtención de fracciones de lípidos con dióxido de carbono presurizado a partir de lana o lanolina [PDF]
, 2005 Referencia OEPM: P200101341.-- Fecha de solicitud: 11/06/2001.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Universitat Politècnica de Catalunya (UPC).Peer ...
Bayona Termens, Josep María +6 more
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Vitae, 2009 RESUMEN: El desarrollo de las investigaciones en bioprospección marina requiere el fortalecimiento de los inventarios de organismos marinos, lo que implica una clasificación taxonómica exhaustiva de los mismos. La clasificación de las esponjas marinas es compleja desde el punto de vista morfológico y se facilita con el uso de información ...
Valle Zapata, Hernán Alonso +1 more
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Optimización del proceso kraft en maderas de Eucalyptus globulus [PDF]
, 2007 Se ha estudiado en maderas de E. globulus como afecta el factor H y la carga de álcali activo en cocción sobre la facilidad de la deslignificación, el contenido en carbohidratos y la eliminación de extractos de las pastas crudas obtenidas a un mismo ...
Canaval, J. +6 more
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Estudio de la fracción insaponificable obtenida del aceite extraído de la semilla de la luffa cylindrica [PDF]
, 2008 Se obtuvo y caracterizo la materia insaponificable del aceite de las semillas de la Luffa Cylindrica procedentes de Risaralda suministrada por la empresa ESTROCOL. La materia prima se sometio a un proceso de secado para la posterior extraccion del aceite
Arcila González, Luis F. +1 more
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Documento de consenso SEA/SEMERGEN 2019. Recomendaciones dietéticas en la prevención cardiovascular [PDF]
, 2019 El actual paradigma en las ciencias de la nutrición establece que la unidad nutricional básica no son los nutrientes, sino los alimentos que los contienen (aceites, frutos secos, productos lácteos, huevos, carnes rojas o procesadas, etc.), que actúan ...
Fernández, José Manuel +7 more
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Comunicación y alegaciones de salud en los lácteos funcionales : análisis de casos de la comunicación corporativa en las webs y la publicidad televisiva [PDF]
, 2005 Estudi finançat en el marc de la I convocatòria per a la concessió d'ajuts a projectes de recerca sobre comunicació audiovisual del Consell de l'Audiovisual de CatalunyaAnalitza els webs corporatius i els anuncis televisius que promouen els productes ...
Consell de l'Audiovisual de Catalunya +4 more
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Triterpenos y Esteroles de Salvia Leucantha (Lamiaceae) y Evaluación de su Capacidad Antioxidante
Revista Facultad de Ciencias Básicas, 2014 <p class="Default">Con el fin de contribuir en el conocimiento de la flora Colombiana, particularmente aquella presente en la región del Guavio, se eligió la especie <em>Salvia leucantha </em>para realizar un estudio fitoquímico preliminar de su composición química y bioactividad a nivel antioxidante.
Cely Veloza, Willy Fernando +2 more
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Inhibición de la absorción intestinal de colesterol. Una nueva estrategia para el tratamiento médico de la litiasis biliar de colesterol [PDF]
, 2008 La litiasis biliar o colelitiasis es muy frecuente en los continentes Americano y Europeo. En los países de esos continentes la litiasis biliar puede representar un problema de salud pública debido la morbilidad que induce.
Méndez Sánchez, Nahum, Uribe, Misael
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Métodos para la determinación de esteroles en aceites vegetales
, 2022 Los fitoesteroles son un tipo de esteroles presentes en los aceites vegetales. Los fitoesteroles están siendo estudiados más a fondo debido a sus beneficios de prevención de enfermedades cardiovasculares, ya que disminuyen el nivel de LDL y mantienen los niveles de HDL, lo cual indica que son muy beneficiosos para la salud cardiovascular.
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