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Silagem de grãos úmidos de milho para suínos na fase inicial dos 8 aos 30 kg
Boletim de Indústria Animal, 2013 Foram utilizados 60 leitões, desmamados aos 28 dias de idade, com peso médio inicial de 8,37 ± 1,14kg, O delineamento experimental foi o de blocos completamente casualizados com dois tratamentos (rações iniciais contendo grãos de milho seco moído ou ...
Ana Beatriz Rocha de Castro Lopes +4 more
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Silagem de grãos úmidos de milho para suÃnos nas fases de crescimento e terminação
Boletim de Indústria Animal, 2013 Foram utilizados 48 suÃnos, num delineamento experimental em blocos completamente casualizados com dois tratamentos (rações contendo grãos de milho seco moÃdo ou silagem de grãos úmidos de milho moÃdo - HÃbrido C333B) e doze repetições; a ...
Ana Beatriz Rocha de Castro Lopes +4 more
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, 2015 RESUMO – O acucar retarda a gelatinizacao do amido, devido a sua capacidade de ligarse a agua permitindo que o amido atue como um ‘cimento, mantendo as celulas de ar distribuidas e fixadas a estrutura no processo final de assamento, caracterizando a ...
A. Barbosa, C. E. D. Silva
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Silagem de grãos úmidos de milho para suínos nas fases de crescimento e terminação
Boletim de Indústria Animal, 2013 Foram utilizados 48 suínos, num delineamento experimental em blocos completamente casualizados com dois tratamentos (rações contendo grãos de milho seco moído ou silagem de grãos úmidos de milho moído - Híbrido C333B) e doze repetições; a duração do ...
Ana Beatriz Rocha de Castro Lopes +4 more
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Amido de milho modificado por processo de fosfatação em diferentes tempos de reação
, 2017 O amido e uma materia-prima oriunda de diferentes origens botânicas. O amido de milho e amplamente utilizado em diversos ramos industriais. Devido a algumas caracteristicas intrinsecas dos amidos nativos, tem-se optado por realizar modificacoes quimicas ...
Mariana Oliveira +3 more
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, 2011 Esta revisao de literatura teve como objetivo reunir informacoes a respeito do processamento e armazenamento de alimentos ricos em amido sobre o indice glicemico e a resposta glicemica. Foram abordados o conceito, a composicao e as propriedades do amido,
A. Moreira +3 more
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, 1946 As celulas do involucro parenquimatoso que envolve os feixes vasculares da folha do milho encerram plastidios especializados, de cor verde e relacionados com a elaboracao do amido.
M. M. Rhoades, A. Carvalho
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Thermal characterization of partially hydrolyzed cassava (Manihot esculenta) starch granules
Brazilian Archives of Biology and Technology, 2008 Cassava starch, partially hydrolyzed by fungal á-amylase, was characterized using thermal analysis, light microscopy and X-ray diffraction. Thermal degradation was initiated at lower degradation temperatures after enzymatic treatment and the DSC ...
Luiz Gustavo Lacerda +6 more
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, 2010 A hidrolise enzimatica do amido pode fornecer informacoes importantes sobre sua estrutura granular. Amidos de mandioca, batata-doce, mandioquinha-salsa e batata foram hidrolisados por α-amilase bacteriana a 37 °C durante 48 horas, e algumas propriedades ...
T. S. Rocha, A. Carneiro, C. M. Franco
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Polímeros, 2005 Amidos de milho contendo aproximadamente 72 e 100 % de amilopectina foram convertidos em amidos termoplásticos por processamento em um misturador intensivo a 160 ºC, usando glicerol como plastificante.
Elisângela Corradini +5 more
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