Ethnobotany in Mexico: An Annotated Bibliography [PDF]
, 1997 The discovery of the New World resulted in the discovery and subsequent utilization of many new species of plants, such as potato, avocado, chocolate, and coca.
Aguirre, Hervé Gabriel
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Generando cultura fúngica: hongos comestibles en el Paraguay
LilloaEn el Paraguay no existe cultura de consumo o utilización de hongos con perfil medicinal por parte de la población mestiza. A pesar de la creencia de que los hongos fueron consumidos por los pueblos originarios esta tradición no fue transmitida a la ...
Michelle Geraldine Campi +4 more
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Un acercamiento al enfoque holístico: análisis y perspectivas de los recursos forestales no maderables en una zona natural protegida [PDF]
, 2013 El presente estudio aborda el análisis y perspectivas de los recursos forestales no maderables bajo el enfoque holístico. Se aborda el conocimiento tradicional sobre plantas útiles, hongos comestibles, la práctica de la milpa, huertos, hortalizas y cría ...
JASSO ARRIAGA, XOCHITL +1 more
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In memoriam Dr. Teófilo M. Herrera Suárez (1924-2020) [PDF]
, 2020 Se proporciona un texto sobre la vida y obra el Dr ...
Evangelina Pérez-Silva
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Diversity and Use of Traditional Mexican Medicinal Fungi. A review [PDF]
, 2008 In this review, more than 70 species of medicinal mushrooms from Mexico, which can help treat over 40 illnesses or health problems, are discussed. Among the latter, anxiety and rejuvenation are considered, as well as traditional beliefs about the evil ...
GASTON GUZMAN HUERTA
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Conocimiento tradicional y usos de hongos en dos comunidades zapotecas con diferente manejo forestal [PDF]
, 2020 En el presente estudio se compara el conocimiento tradicional relativo a los hongos silvestres, que tienen habitantes de dos poblados zapotecas del estado de Oaxaca con diferente uso y aprovechamiento forestal, tomando en cuenta que el conocimiento ...
ITZEL MOCTEZUMA PEREZ
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Mycelial growth of the edible wild mushrooms Floccularia luteovirens in different culture mediums and pH [PDF]
Objectives: To evaluate mycelial growth and biomass production of F. luteovirens in different culture mediums and pH values. Design/methods/approach: The study was carried out in two stages.
Alcalá-Adán, Alejandro +4 more
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Hallucinogenic, Medicinal, and Edible Mushrooms in Mexico and Guatemala: Traditions, Myths, and Knowledge [PDF]
, 2001 The traditional uses of mushrooms as food, curatives, and in sacred or religious rites among the Mexican and Guatemalan Indians are discussed. The Indian knowledge of mushrooms was represented in stone or ceramic figures or on codices, or through legends,
GASTON GUZMAN HUERTA
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Breaking the paradigms of residual categories and neglectable importance of non-used resources: the "vital" traditional knowledge of non-edible mushrooms and their substantive cultural significance. [PDF]
J Ethnobiol Ethnomed, 2021 Ramírez-Terrazo A +5 more
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Hongos silvestres comestibles : su papel en los esquemas alimentarios de los pobladores de Oxchuc, Chiapas, México [PDF]
, 2014 Resumen en español: "En la presente obra, se describe qué significan los hongos silvestres comestibles (HSC) para los pobladores tseltales de Oxchuc, Chiapas.
William García Santiago
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