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Avaliação de progênie de Euterpe edulis na Epagri Itajaí [PDF]
, 2011 TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2011Este trabalho apresenta o resultado de atividades realizadas como faz parte do Estágio de Conclusão de Curso de Agronomia da Universidade Federal de ...
Salles, André Makowiecky
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Euterpe edulis microsatellites data [PDF]
, 2018 Molecular data from 8 SSR regions of Euterpe edulis species used for estimate the dispersal kernel of the ...
Santos, J (via Mendeley Data)
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Molecular Nutrition &Food Research, Volume 70, Issue 13, 15 July 2026.ABSTRACT Tucum‐do‐Cerrado (Bactris setosa Mart.) is a polyphenol‐rich Brazilian fruit known to improve glucose metabolism. This study investigated its effects on brown (BAT), inguinal (iWAT), and epididymal (eWAT) adipose tissues in a diet‐induced obesity model. Rats received control (CT/TUC‐), high‐fat (HF/TUC‐), control with Tucum‐do‐Cerrado (CT/TUC+)
Marilia Hermes Cavalcanti +2 more
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A produção de açai a partir do processamento dos frutos do palmiteiro (Euterpe edulis Martius) na mata atlântica [PDF]
, 2005 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.O objeto de estudo do presente trabalho é a produção do açaí no litoral norte do Estado de Santa Catarina.
Mac Fadden, Joana
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Acta Amazonica, 2004 Uma das espécies potenciais para a diversificação da produção florestal não-madeireira é Euterpe precatoria Mart., cujo manejo de seus frutos para produção de polpa engloba aspectos sociais, econômicos e ecológicos concernentes à floresta.
Elektra Rocha
doaj +1 more source
Journal of Food Science, Volume 91, Issue 7, July 2026.ABSTRACT Açaí (Euterpe oleracea) is widely recognized as a functional food due to its nutritional value and abundance of bioactive compounds. Its seeds, representing approximately 80%–95% of the fruit mass, constitute an abundant agro‐industrial byproduct with promising biotechnological potential.
Marcelo Pereira da Silva Junior +8 more
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Determinação de compostos bioativos e avaliação da atividade antioxidante das diferentes frações dos frutos de juçara (Euterpe edulis Mart.) cultivados no Estado de Santa Catarina [PDF]
, 2013 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.A juçara ou "jussara" é um fruto arredondado de coloração violáceo-púrpuro, oriundos ...
Borges, Graciele da Silva Campelo
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Food & Nutrition Research, 2022 Background: Açaí (Euterpe oleracea) has a rich nutritional composition, showing nutraceutical and protective effects in several organs. In this study, the effects of an açaí-enriched diet on motor performance, anxiety-like behavior, and memory retention ...
Tayana Silva de Carvalho +11 more
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Grass and Forage Science, Volume 81, Issue 3, July-September 2026.ABSTRACT Silvopasture systems integrate tree, forage, and livestock components, offering a sustainable intensification strategy that combines environmental and productive benefits, although shading may impose constraints on forage accumulation. This study aimed to evaluate forage accumulation, nutritive value, and beef cattle performance in pastoral ...
Ana Paula Corteze +8 more
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Euterpe, ex Star of India [PDF]
, 2008 Euterpe, like Himalaya was an iron ship built to a standard that served it well for more than a century of service. So much has been written about Star of India, ex Euterpe that it seems superfluous to add anything here.
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