Caracterização qualitativa de ácidos graxos como componentes dos óleos de grão de café verde, café torrado e borra de café. [PDF]
, 2013 Neste trabalho, avaliou-se a qualidade dos compostos de óleo extraído a partir de grãos de café verdes, grãos de café torrados e de borra de café. Para isso, utilizou-se o hexano como solvente e o equipamento Soxhlet como extrator, que utiliza refluxo de
CHAVES, A. R. de M. +2 more
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EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO GRÃO DE AMIDO DE BATATA, BATATA-DOCE E MANDIOCA
Revista Uningá, 2008 O amido é o produto amiláceo extraído das partes aéreas comestíveis dos vegetais, enquanto a fécula é extraída das partes subterrâneas. A definição do grão de amido como um carboidrato nutricionalmente disponível é baseada na suposição de que suas ...
CARLA FERNANDA UDA +3 more
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Valorização de produtos de montanha pela utilização de tecnologias de processamento não convencionais [PDF]
, 2016 Os vegetais embalados prontos a comer têm tido uma crescente aceitação por parte do consumidor por atenderem aos requisitos contemporâneos de conveniência, segurança e salubridade.
Antonio, Amilcar L. +9 more
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Seleção de genótipos de sorgo para resistência à antracnose (Colletotrichum graminicola). [PDF]
, 2011 A área de cultivo de sorgo no Brasil tem aumentado nos últimos anos, principalmente como conseqüência da maior demanda de grãos para alimentação animal.
COTA, L. V. +4 more
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Características físico-químicas de sucos de uvas Isabel Precoce e BRS Violeta elaborados no Nordeste do Brasil. [PDF]
, 2011 A avaliação da adaptação de variedades de uva destinadas à elaboração de sucos a determinadas condições de clima e solo requer estudos específicos, contando com uma avaliação analítica do produto elaborado. O objetivo do presente trabalho foi comparar os
ARAÚJO, A. J. de B. +5 more
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Girassol: derivados protéicos. [PDF]
, 2013 A semente: caracteristicas gerais; Composicao quimica das sementes; Proteinas do girassol; Aminoacidos; Caracterizacao das proteinas; Carboidratos, minerais e vitaminas; Fatores antinutricionais; Compostos fenolicos; Processamento de girassol para ...
CARRAO-PANIZZI, M.C. +1 more
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DIAGNOFOMIL: FERRAMENTA PARA DIAGNÓSTICO DE DOENÇAS FÚNGICAS EM FOLHA DE MILHO
Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão, 2013 Este artigo apresenta o desenvolvimento de uma ferramenta para diagnóstico de doenças fúngicas em folhas de milho. Mostra o embasamento teórico sobre as doenças tratadas, bem como as técnicas utilizadas para a implementaçao.
Eduardo Stahnke, Fernando dos Santos
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Caracterização dos componentes de rendimento de óleo do pinhão-manso (Jatropha curcas). [PDF]
, 2011 Neste trabalho foram estimados os efeitos diretos e indiretos de características vegetativas e de qualidade da matéria-prima sobre o rendimento de óleo do pinhão manso.
FERNANDES, C. de F. +8 more
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Artificial Intelligence computed tomography models for the discrimination of Wilms versus non-Wilms tumors: systematic review and meta-analysis. [PDF]
J Bras NefrolFeitosa Filho HN +8 more
europepmc +2 more sources
DeepEC: uma abordagem para extração e catalogação de conteúdo presente na Deep Web [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência da Computação, Florianópolis, 2013.Esta dissertação apresenta uma solução chamada DeepEC (DeepWeb Extraction and Cataloguing Process)
Souza, Augusto Ferreira de
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