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Evolution of household availability of regional foods in Amazonas. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Monteiro RCA, Verly Júnior E.
europepmc   +1 more source

Fontes e níveis de proteína bruta em dietas para juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus)

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2001
Este experimento foi conduzido, por um período de 100 dias, com o objetivo de estudar diferentes fontes e níveis de proteína bruta em dietas para juvenis de pacu.
João Batista Kochenborger Fernandes   +2 more
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Diferentes fontes protéicas para a alimentação do jundiá (Rhamdia quelen) Different protein sources for jundiá (Rhamdia quelen) feeding

open access: yesCiência Rural, 2006
O objetivo deste trabalho foi verificar o crescimento e a composição de filés de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados com diferentes fontes protéicas, durante 60 dias. Utilizaram-se 540 peixes (peso médio inicial=15,00±0,62g, comprimento
Rafael Lazzari   +7 more
doaj   +1 more source

Farelo de canola em dietas para o pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1987): efeitos sobre o crescimento e a composição corporal Canola meal in the diets of pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1887): effects on growth and body composition

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008
Avaliaram-se os efeitos da inclusão de farelo de canola em dietas de juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) sobre parâmetros de crescimento e composição corporal.
E.M.M. Viegas   +3 more
doaj   +1 more source

Composição química, valores energéticos e digestibilidade verdadeira dos aminoácidos de farinhas de carne e ossos e de peixe para aves

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2011
Foram determinados a composição química, os valores energéticos, os coeficientes de digestibilidade e aminoácidos digestíveis verdadeiros de subprodutos de abatedouros, pelo método da "alimentação forçada" com galos cecectomizados. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com duas farinhas de peixe (FP1 e FP2), duas ...
Eyng, Cinthia   +6 more
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In vivo and in vitro protein digestibility of formulated feeds for Artemesia longinaris (Crustacea, Penaeidae)

open access: yesBrazilian Archives of Biology and Technology, 2009
This study was undertaken to determine the in vivo crude protein apparent digestibility in the prawn Artemesia longinaris, using feeds with 0.25% of chromic oxide and animal (fish meal, meat and bone meal and squid protein concentrate) and plant (soybean
Analía Verónica Fernández Gimenez   +3 more
doaj   +1 more source

Differences in food consumption of the Brazilian population by race/skin color in 2017-2018. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Costa JC   +5 more
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O LABOR QUE LEVA ALIMENTO À MESA DAS FAMÍLIAS DE TAMATATEUABRAGANÇA/ PA

open access: yesNova Revista Amazônica, 2018
Este ensaio etnofotográfico apresenta o trabalho de pessoas que vivem em Tamatateua, uma comunidade costeira de Bragança Pará situada à 11 km da sede do município, onde a pesca é uma das significativas fontes de renda e o pescado é um importantíssimo ...
Fernanda Analena Ferreira Borges da Costa   +2 more
doaj   +1 more source

Utilização de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia na elaboração de farinha com alto valor nutricional

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2016
Este trabalho teve como objetivo estabelecer o processo para elaboração de farinha a partir da CMS de tilápia e avaliar sua composição de minerais, aminoácidos e ácidos graxos e os modelos matemáticos para representação das curvas de secagem e isotermas
Jéssica Ferreira da COSTA   +3 more
doaj   +1 more source

Participatory ethnobotany: comparison between two quilombos in the Atlantic Forest, Ubatuba, São Paulo, Brazil. [PDF]

open access: yesPeerJ, 2023
Sauini T   +15 more
europepmc   +1 more source

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