Brazilian Journal of Food Technology, 2012 Neste trabalho, estudou-se o efeito das condições de fermentação da farinha de soja integral, utilizando-se o fungo Aspergillus oryzae, sobre as características físico-químicas e as propriedades tecnológicas da farinha de soja integral autoclavada ...
Leomar Hackbart da Silva +4 more
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Resposta metabólica de tilápias alimentadas com pinhão-manso destoxificado. [PDF]
, 2015 BRANDÃO, L. L. +7 more
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Avaliação das silagens de quatro genótipos de sorgo pela tecnica "in vitro" semi-automática de produção de gases. [PDF]
, 2018 GONCALVES, L. C. +5 more
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Desempenho de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com pinhão-manso destoxificado. [PDF]
, 2015 BRANDÃO, L. L. +7 more
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Amendoim (<i>Arachis hypogaea</i> L.): composição centesimal, ácidos graxos, fatores antinutricionais e minerais em cultivares produzidas no Estado de São Paulo [PDF]
, 2017 openaire +1 more source
Características nutricionais e fatores antinutricionais na fermentação ruminal in vitro de espécies arbóreo-arbustivas nativas e exóticas em área de Caatinga no Sertão de Pernambuco [PDF]
, 2015 openaire +1 more source
Composição corporal de tilápias alimentadas com pinhão-manso destoxificado. [PDF]
, 2015 AMARANTE, A. +7 more
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Benefícios e perigos do aproveitamento da casca de maracujá (Passiflora edulis) como ingrediente na produção de alimentos. [PDF]
, 2016 ASCHERI, J. L. R. +3 more
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Desempenho produtivo do tambaqui (Colossoma macropomum) alimentado com ração à base de girassol. [PDF]
, 2014 CORREA, R. de O. +5 more
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