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Quantificação dos Teores de Taninos e Fenóis Totais e Avaliação da Atividade Antioxidante dos Frutos de Aroeira

open access: diamond, 2011
Natália Ribeiro Bernardes   +5 more
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Aquecimento de vinho tinto e suco de uva utilizados em preparações culinárias não afeta a capacidade antioxidante e o teor de fenóis totais [PDF]

open access: diamond, 2011
Jeanine Schütz Cardoso Teófilo   +3 more
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Acúmulo de silício e compostos fenólicos na parte aérea de plantas de trigo após a adubação silicatada

open access: yesBioscience Journal, 2013
O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da adubação silicatada no acúmulo de silício e compostos fenólicos na parte aérea de plantas de trigo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado onde os tratamentos consistiram na utilização de
André Oliveira de Mendonça   +4 more
doaj  

Qualidade, fenóis e enzimas oxidativas de uva 'Itália' sob influência do cálcio, durante a maturação

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2000
Este trabalho foi realizado na Empresa Timbaúba Agrícola S.A., em Petrolina, PE, visando avaliar o efeito da aplicação, pré-colheita, de Ca, sobre a qualidade, teores de fenóis e atividade de enzimas oxidativas da uva (Vitis vinifera L.) 'Itália ...
LIMA MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE   +4 more
doaj  

DETERMINAÇÃO DE FÉNOIS E FLAVONOIDES TOTAIS DOS GALHOS DE JATROPHA MOLLISSIMA (POHL) BAILL. (PINHÃO-BRAVO)

open access: yes, 2020
Rachel Menezes Castelo   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Determinação dos fenóis totais e da atividade antioxidante da Brosimum gaudichaudii

open access: diamond, 2019
Luana Gabriela de Jesus dos Santos   +3 more
openalex   +1 more source

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