Results 61 to 70 of about 1,241 (104)

Katı Kültür Fermantasyon Tekniği ile Streptomyces sp. TEM 25'ten Ksilanaz Üretim

open access: yesJournal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University, 2017
Bu çalışmada, endüstriyel ve biyoteknolojik alanda geniş yer tutan ksilanaz enzimi üretimi için yeni gen kaynakları araştırılmış ve üretim koşulları optimize edilerek enzim üretim verimi arttırılması amaçlanmıştır. Bu nedenle, katı kültür ve batık kültür fermantasyonu teknikleri karşılaştırılmış, fermantasyon için başlangıç inokülasyon şekli ve miktarı
ÇADIRCI, Bilge Hilal, YAŞA, İhsan
openaire   +3 more sources

Karyojen Mikroorganizmaların Asit Tolerans Yetenekleri ve Malolaktik Fermantasyon

open access: yes, 2017
Dental caries is an infectious disease which occurs by the metabolism of bacteria acids released to dental enviroment which results hard tissue resolutions. Becouse of the oxygen-free structures of mature plaques complex and deep layers,cariojenic bacteries which have the ability of fermentation come forward.
Keskin, Erol   +2 more
openaire   +1 more source

Karanlık ve foto-fermantasyon yöntemleri kullanılarak ardışık immobilize biyoreaktörlerde hidrojen üretiminin incelenmesi

open access: yes, 2013
Alternatif enerji kaynakları arasında; biyolojik yollarla hidrojen üretimi en ekolojik ve ekonomik alternatiflerdendir. Biyolojik yollarla hidrojen üretiminde, tam kapasite hidrojen üretimi ancak karanlık ve foto-fermantasyon proseslerinin ardışık ...
Keskin Gündoğdu, Tuğba
core  

Elma Posasına Farklı Oranlarda Fiğ Tohumu İlavesinin Silaj Kalitesi, Yem Değeri ve Rumen Fermantasyon Parametreleri Üzerine Etkisi

open access: yes
Bu çalışma, gruplar arasında kuru madde içeriği buğday samanı ile eşitlenerek hazırlanan elma posası silajlarına, farklı oranlarda fiğ tohumu (%3, 6 ve 9) ilavesinin; silaj kalitesi, yem değeri ve rumen fermantasyon parametreleri üzerine etkisini ...
ÇİLO, ŞEYMA, Kaya, Hatice
core   +1 more source

Farklı piyasa unlarının zedelenmiş nişasta miktarı ve fermantasyon gücünün belirlenmesi üzerine bir araştırma

open access: yes, 2010
Bu çalışmada farklı un fabrikalarının piyasaya sürdükleri ekmeklik buğday unlarının zedelenmiş nişasta miktarlarının fermantasyon değerleri üzerinde etkili olup olmadığının belirlenmesi amaçlanmıştır.
Yazar, Gamze
core  

Melastan fermantasyon yoluyla etanol elde edilmesi

open access: yes, 1996
m MELASTAN FERMENTASYON YOLUYLA ETANOL ELDE EDİLMESİ (Yüksek Lisans Tezi) ı ÖZLEM GÜREL GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ 1996 ÖZET Bu çalışmada şeker fabrikalarının önemli bir yan ürünü olan ve yüksek oranda şeker içeren melastan alkol üretimi ...
ÖZLEM GÜREL
core  

ANLATMA YÖNTEMİ İLE PROJE TABANLI ÖĞRENME YÖNTEMİNİN ÖĞRENCİ BAŞARISI AÇISINDAN VERİMLİLİĞİNİN KARŞILAŞTIRILMASI (BESİNLERİN BOZULMA NEDENLERİ VE BOZULMAYI ENGELLEME YOLLARI FERMANTASYON ÜNİTESİ)

open access: yes, 2009
Geleneksel öğretim yöntemleri ile üst düzey becerilerin öğrenciye kazandırılması oldukça zor olmaktadır. Öğrenciyi kaynak kitaplara bağlayan ve araştırma ortamından uzaklaştıran bu tür öğretim yöntemlerinin yerine; öğrenci merkezli, araştırma ve ...
Nergiz ALTUNTAŞ NİKBAY
core   +2 more sources

Aminoasitlerin Farklı Fermantasyon Koşullarında Ortaya Çıkan Değişimlerinin İncelenmesi

open access: yes, 2017
Fermentation is one of the food processing techniques, which can change the chemical composition of foods. Changes in chemical composition during fermentation stem from metabolism of microorganisms found in fermented foods, which leads to formation of ...
Yılmaz, Cemile
core  

Yerfıstığı Küspesindeki Aflatoxin B1 Toksininin Fermantasyon Yöntemiyle Parçalanması

open access: yes, 2015
Gıda ve yemlerde aflatoksin degradasyonu (veya parçalama) amacıyla önceki çalışmalarda solvent ekstraksiyonu, gamma ışınlama ve mikrodalga ısıtma gibi fizikokimyasal yöntemler denenmiştir.
Bozoğlu, Tahsin Faruk   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy