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Propiedades de sorción de humedad de los alimentos semisecos: actividad del agua de algunas mieles comerciales [PDF]

open access: yes, 1977
Se ha estudiado la actividad del agua de algunas muestras de miel comercial encontrándose que (1) tanto el contenido en agua como la actividad del agua varían dentro de amplios límites-típicos de los alimentos semisecos-, que (2) entre ambos parámetros ...
Lázaro Álvarez, F.J.
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Exploración del potencial de la espectroscopía Raman portátil en la caracterización de los vinos [PDF]

open access: yes, 2016
Las técnicas espectroscópicas presentan grandes ventajas para el estudio de la naturaleza físico-química de los materiales (composición-estructura) por su rapidez analítica, su carácter no destructivo y su versatilidad de uso.
Rodríguez Gutiérrez, José Ángel
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BIOLOGICAL TRANSFORMATION OF ANTHRACENE IN SOIL BY Pleurotus ostreatus UNDER SOLID-STATE FERMENTATION CONDITIONS USING WHEAT BRAN AND COMPOST

open access: yesCT&F Ciencia, Tecnología & Futuro, 2001
Postreatus was grown in a soil mixture contaminated with anthracene, wheat bran I and compost, in varying combinations. Assays with added bacteria and reinocularon of the fungus were also included.
M. C VARGAS   +3 more
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Establecimiento de un medio de cultivo sumergido para Psilocybe sp [PDF]

open access: yes, 2013
El Psilocybe cubensis es un hongo de gran importancia a nivel industrial, gracias a la presencia de una sustancia llamada Psilocibina en su cuerpo fructífero.
García Gómez, Pilar   +1 more
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PHENOL OXIDATION OF PETROL REFINERY WASTEWATER CATALYZED BY LACCASE

open access: yesCT&F Ciencia, Tecnología & Futuro, 2002
Laccase has been obtained through two different production systems, the first using Pleurotus ostreatus in solid state fermentation, the second one using Trametes versicolor in submerged culture.
María-Carolina Vargas, Nubia E Ramírez
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DELIGNIFICACIÓN SELECTIVA DEL PASTO Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides USANDO BASIDIOMICETOS LIGNINOLÍTICOS SELECTIVE DELIGNIFICATION OF THE Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides GRASS USING LIGNINOLYTIC BASIDIOMYCETES

open access: yesVitae, 2008
Muestras de pasto Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides de 120 días de corte se someten durante siete semanas a fermentación selectiva en estado sólido (FES) con cepas de Ganoderma ssp y Lentinus ssp.
Freimar SEGURA S   +2 more
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Uso del escobajo como sustrato para el crecimiento de hongos de la pudrición blanca, la producción de enzimas ligninolíticas y la decoloración de tinturas Grape stalks as substrate for white rot fungi, lignocellulolytic enzyme production and dye decolorization

open access: yesRevista Argentina de Microbiología, 2012
El objetivo de este trabajo fue evaluar el potencial del escobajo, un residuo agroindustrial, como sustrato para el crecimiento y la producción de enzimas lignocelulósicas de tres hongos causantes de pudrición blanca en la madera: Trametes trogii ...
Laura Levin   +3 more
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BIOPRODUCTOS AGRÍCOLAS: FUNDAMENTOS PARA SU PRODUCCIÓN

open access: yesRevista Centro Azúcar
Introducción: La acción beneficiosa de microrganismos y sus derivados metabólicos para las plantas y suelos está bien documentada representando una alternativa altamente eficaz al uso de fertilizantes y plaguicidas químicos.
Gabriel Alejandro Iglesias Barreto   +2 more
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Fuente Mágica [PDF]

open access: yes, 1990
Conde, Yago, Costa, Xavier
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