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Desenvolvimento de alimento simbiotico fermentado de soja

2021
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KEFIR É UM LEITE FERMENTADO COM POTENCIAL PROBIÓTICO?

2022
N.S.P.S. Richards, L. KIndlein, V.P. Braccini   +2 more
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Alimento liquido fermentado en lechones

2004
Canibe, Nuria, Mikkelsen, L L, Højberg, Ole, Jensen, Bent Borg   +3 more
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Obtencion de alimentos fermentados, aprender practicando

2011
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Estudios sobre carotenoproteínas extraídas de residuos de camarón fermentados y no-fermentados

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Qualidade e estabilidade de "leite fermentado tratado termicamente"

2021
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Produção e Avaliação Sensorial do Fermentado de Banana

Anais do XXXII Congresso de Iniciação Científica (CONIC)
Bianca Gabrielle Oliveira Perote, Ícaro Rosas Dirane, WENDERSON GOMES DOS SANTOS   +2 more
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