Results 161 to 170 of about 68,527 (225)
PENGARUH LAMA PEMBERIAN KOMBINASI PAKAN FERMENTASI DENGAN VITAMIN E DAN MULTI ENZIM TERHADAP KADAR HORMON TESTOSTERON AYAM ARAB (GALLUS TURCICUS) [PDF]
, 2018 PENGARUH LAMA PEMBERIAN KOMBINASI PAKAN FERMENTASI DENGAN MULTI ENZIM PENCERNAAN DAN VITAMIN E TERHADAP KADAR HORMON TESTOSTERON AYAM ARAB (Gallus turcicus)ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk ...
Rori Setiadi Ginting
core
Chemical Engineering Journal Storage (CEJS)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh variasi penambahan ragi roti dan lama fermentasi terhadap proses pembuatan minyak kemiri. Parameter yang diuji adalah rendemen, kadar air, asam lemak bebas, densitas, bilangan penyabunan dan indeks bias minyak kemiri.
Ruhul Qisti +4 more
openaire +1 more source
PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU [PDF]
, 2007 Ketela pohon merupakan hasil pertanian yang secara nasional mengalami peningkatan setiap tahunnya. Ketela pohon seringkali dijadikan alternatif sebagai pengganti bahan pangan pada musim kemarau dan paceklik, karena kandungan karbohidrat yang ...
SUGIYARTI, SUGIYARTI
core
Jurnal AgripetABSTRAK. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ransum yang mengandung azolla (Azolla microphylla) terhadap indeks kuning telur, indeks putih telur dan haugh unit telur ayam. Azolla merupakan tanaman paku air yang pertumbuhan cepat dan dapat dijadikan bahan pakan alternatif untuk ayam petelur.
Solehudin Solehudin +3 more
openaire +2 more sources
Yogurt Making as a Tool To Understand the Food Fermentation Process for Nonscience Participants. [PDF]
J Microbiol Biol Educ, 2019 Agustinah W, Warjoto RE, Canti M.
europepmc +1 more source
Pembelajaran Teknologi Fermentasi dengan Menggunakan Experiential learning dan Computer Aided Learning [PDF]
, 2010 Pembelajaran Teknologi Fermentasi merupakan bagian dari pembelajaran rekayasa proses yang menggunakan mikroorganisme sebagai biokatalis. Pengajaran ini melibatkan proses persiapan bahan, proses sterilisasi, proses kinetika pertumbuhan mikroorganisme ...
Fatmawati, Akbarningrum, Riadi, Lieke
core
Jurnal Pembangunan dan Alam Lestari, 2013 Gadung (Dioscorea bulbifera L.) berpotensi untuk menghasilkan bioetanol melalui proses fermentasi dengan bantuan ragi Saccharomyces cereviceae, yang mempunyai nilai ekonomis dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan alternatif pengganti bahan bakar ...
Rizki Rizki +2 more
doaj
Pengaruh Dosis Ragi Dan Lama Fermentasi Batang Sweet Sorghum (Sorghum bicolor L) Varietas Numbu Umur 60 Hari Terhadap Kualitas Bioetanol [PDF]
, 2012 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis ragi dan lama fermentasi serta interaksi antara keduanya terhadap kualitas bioetanol dari batang sweet sorghum varietas numbu umur 60 hari.
Triyono, Koko
core
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 2019 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pertambahan bobot badan dan efisiensi penggunaan protein pada ayam broiler yang diberi pakan mengandung ampas tahu hasil fermentasi menggunakan Saccaromyces cerevisae.
Nurhayati NURHAYATI +2 more
doaj
FERMENTASI NIRA LONTAR UNTUK PRODUK NATA
Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 2007 Penelitian ini bertujuan untuk mengamati rendemen dan kandungan nutrisi nata yang diproduksi melalui proses fermentasi nira lontar, dimana nira tersebut dapat disadap dari bagian tandan bunga pohon lontar (Borassus flabellifer Linn.). Nata adalah sejenis makanan ringan yang menyerupai jeli yang biasanya diproduksi melalui proses fermentasi nira ...
openaire +3 more sources