Results 111 to 120 of about 479 (146)

ANÁLISE TÉRMICA E MORFOLÓGICA DE FIBRAS ALIMENTARES SOLÚVEIS E INSOLÚVEIS

open access: yesBlucher Chemical Engineering Proceedings, 2018
H. H. B. R MEDEIROS, R. S PENA
openaire   +1 more source

Implementação e validação de uma metodologia para determinação de fibra alimentar

open access: yes, 2011
A determinação e a quantificação do teor de aditivos em alimentos é fundamental na segurança alimentar, uma vez que estes podem ser prejudiciais à saúde do consumidor. Sendo assim, todos os produtos alimentares devem vir rotulados com as percentagens de aditivos que incluem, sendo a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) um método adequado ...
openaire   +1 more source

Response rate in the Study of Cardiovascular Risks in Adolescents - ERICA. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2016
da Silva TL   +7 more
europepmc   +1 more source

[Informatics in primary care (I)]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2000
Alonso López FA   +7 more
europepmc   +1 more source

O PAPEL DA FIBRA ALIMENTAR NO METABOLISMO HUMANO

Revista Formadores, 2023
Introdução: As Fibras alimentares são carboidratos de resistente digestão e absorção no intestino delgado, definidas como não digeríveis. Elas podem ser classificadas em solúveis e não solúveis. Ademais, os efeitos benefícios da fibra alimentar estão majoritariamente relacionados, pela comunidade científica e social, a melhoria do trânsito intestinal ...
Ester Borges Silveira   +3 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy