Results 11 to 20 of about 88,310 (102)
Estimación de fibra dietética en estudiantes universitarios [PDF]
Acc Cietna, 2022 Objetivo: Determinar la estimación de fibra dietética de los estudiantes de enfermería de una universidad particular, Chiclayo 2020. Método: Este estudio fue de tipo cuantitativo, el diseño fue no experimental, descriptivo, transversal.
Angela Tapia Diaz +1 more
doaj +2 more sources
Nutrición HospitalariaActualmente y después de treinta años de investigación, la fibra dietética forma parte de lo que se considera una dieta saludable. No existe todavía una definición única que englobe los distintos componentes de la fibra dietética y sus funciones.
E. Escudero Álvarez +1 more
doaj +1 more source
Mermelada enriquecida con fibra dietética de cáscara de Mango (Mangifera indica L.) [PDF]
Tecnología en Marcha, 2019 Hoy en día es conocido por todos, la relación existente entre los alimentos consumidos por las personas y su estado de salud. Existen muchas enfermedades cuya aparición ha sido vinculada con la mala alimentación; debido a esto, hay una tendencia muy ...
Magaly Iuit-González +3 more
doaj +2 more sources
infoANALITÍCAEcuador es un país productor de materias primas, entre las cuales se encuentran los productos agrarios. Como resultado de su procesamiento se generan residuos que no se han cuantificado, mismos que afectan al medio ambiente.
Juan Serrano-León +3 more
doaj +2 more sources
Consumo de fibra dietética en lactantes menores de 2 años y estreñimiento funcional [PDF]
Revista de la Facultad de Medicina, 2014 Antecedentes. La inclusión de la fibra dietética (FD), tiene múltiples beneficios sobre la salud del ser humano; sin embargo, en pediatría, existen grandes brechas concernientes a la relación de fibra y estreñimiento. Objetivo.
Sandra Carolina Giraldo-Lora +1 more
doaj +2 more sources
La fibra dietética Dietary fibre
Nutrición Hospitalaria, 2006 Actualmente y después de treinta años de investigación, la fibra dietética forma parte de lo que se considera una dieta saludable. No existe todavía una definición única que englobe los distintos componentes de la fibra dietética y sus funciones.
E. Escudero Álvarez +1 more
doaj +1 more source
Hernia hiatal y su relación con la ingestión de fibra dietética
Revista Cubana de Medicina, 1995 Se estudiaron 226 pacientes con diagnóstico de hernia hiatal por radiología, endoscopia y manometría esofágica y 200 controles normales para determinar la cantidad de fibra dietética ingerida y su relación con la hernia hiatal.
Adelaida Rodríguez Miranda +4 more
doaj +1 more source
Archivos Latinoamericanos de NutriciónEn este trabajo se plantea la formulación de un alimento tipo"snack" utilizando residuos en polvo provenientes de la industria procesadora de jugo de naranja, como fuente de fibra dietética.
Carmen Sáenz +2 more
doaj +1 more source
Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud, 2022 La ingesta diaria de hortalizas se relaciona con menor riesgo de cáncer, diabetes, enfermedades coronarias y obesidad, pero partes de estos alimentos como cáscaras, tallos y hojas no son reutilizadas, aumentando los desperdicios e impactando ...
Ximena Rodríguez-Palleres +1 more
doaj +1 more source
Consumo de fibra dietética en la población urbana Costarricense
Revista Médica de la Universidad de Costa Rica, 2021 Resumen: El consumo de fibra dietética es esencial para la salud intestinal y se ha asociado con un menor riesgo de enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, hipertensión, obesidad y diabetes mellitus tipo 2.
Georgina Gómez Salas +2 more
doaj +1 more source