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Galactomanana de Caesalpinia pulcherrima como fonte de fibra solúvel e substituta de gordura em produtos cárneos

open access: yes, 2013
RESUMO GERALO consumo excessivo de gordura, principalmente saturada, está associado ao aumento do risco de doenças crônicas, o que tem estimulado pesquisadores e indústria de alimentos a desenvolver produtos com redução de gordura e enriquecidos com ...
Matos, Maria Rosimar Teixeira
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Valor nutritivo de silagens de capim-mombaça ("Panicum maximum" Jacq.) colhido em função de idades de rebrotação

open access: yesRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2009
Foram avaliadas a composição bromatológica e a degradabilidade da matéria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN) de silagens de capim-mombaça colhido em diferentes idades de rebrotação (35, 45, 55 e 65 dias), utilizando-se silos laboratoriais de
Wagner Costa Lima   +6 more
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"Qualidade de fibra de genótipos de algodoeiro em oito ambientes"

open access: yes, 2013
"Um dos grandes desafios no Brasil é produzir algodão adensado para que o custo seja minimizado e a fibra nacional seja altamente competitiva no mercado internacional.
Lucas de Souza Martus
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Cinética da degradação ruminal do capim Tanzânia irrigado sob três níveis de resíduo pós-pastejo

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2003
O uso do programa de Cornell indica a necessidade de estudos sobre a degradação dos diferentes componentes da matéria seca (MS). O objetivo deste trabalho foi avaliar a cinética ruminal da MS e das frações fibra em detergente neutro (FDN), proteína bruta
Marco Antonio Alvares Balsalobre   +4 more
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Diseño de una red de fibra óptica para la implementación de servicios de una banda ancha en una zona de viviendas en casco urbano

open access: yes, 2012
El objetivo del proyecto es el diseño y la instalación de una red de fibra óptica para la implementación de servicios de banda ancha en una zona de viviendas. Mediante esta instalación se dará servicio de fibra óptica hasta el hogar (FTTH).
Barroso García, Andrés
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Avaliação dos teores de fibra alimentar e de beta-glicanas em cultivares de aveia (Avena sativa L.)

open access: yes, 2017
The dietary fiber is composed by cellulose, hemi-celluloses, gums, pectins, and mucilages, being classified as soluble or insoluble depending on its solubility in water. Beta-glucans are a fraction of the soluble dietary fiber, being important due to its
Gutkoski, Luiz C., Trombetta, Cassiana
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Hacia una definici\uf3n de fibra alimentaria

open access: yes
La fibra alimentaria (FA) ha sido un t\uf3pico de considerable inter\ue9s para los nutricionistas y m\ue9dicos en estos \ufaltimos 35 a\uf1os. Este art\uedculo presenta un an\ue1lisis sobre la definici\uf3n de fibra alimentaria y la controversia que ...
Garc\ueda Ochoa, Omar Eduardo
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Estudo da degradação da pasta solúvel e a relação dos grupos carboxilos e carbonilo com a qualidade da pasta

open access: yes
O eucalipto tem-se tornado uma das fontes de fibra mais importantes para a produção de papel em todo o mundo e a procura tende a crescer. Os avanços científicos e tecnológicos contínuos com fibras de eucalipto visam transformar e modificar as ...
Neres, Rafael Vitor Pereira dos Santos
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