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Estrategias biotecnológicas para reducir el contenido en fitatos en productos fermentados de origen vegetal mediante fitasas de bifidobacterias

, 2015
Los alimentos integrales de origen vegetal, concretamente, los cereales de grano entero y leguminosas se caracterizan por ser una fuente excelente de fibra dietética y poseer un elevado contenido en compuestos fitoquímicos. Además de proporcionar macronutrientes, como carbohidratos complejos y proteínas, también destacan por su contenido en ...
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Efecto de la adición de fitasa sobre la biodisponibilidad mineral in vitro en papillas infantiles

, 2007
Los cereales son empleados como dieta complementaria a la lactancia materna a partir del 4º mes ya que suministra nutrientes esenciales (especialmente hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas (particularmente tiamina). Los alimentos infantiles elaborados a partir de harinas procedentes de cereales pueden presentar compromiso en la ...
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Respuesta productiva, mineralización e integridad de tibias de pollos de carne con dietas suplementadas con fitasa y 25-hidroxicolecalciferol

, 2015
The objective of the experiment was to evaluate the effects of the inclusion, alone or in combination, of phytase and 25-hydroxycholecalciferol vitamin (25-OHD3) on the performance and tibia characteristics of male broilers from 1 to 21 d of age. A completely randomized design with four treatments was applied and the treatments were: T1, Positive ...
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Cambios recientes en alimentación porcina : de la prohibición de los antibióticos promotores del crecimiento a los piensos sin proteína animal [PDF]

, 2001
Baucells Sánchez, Maria Dolores, Gasa Gasó, Josep   +1 more
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Búsqueda y caracterización de la estabilidad de una fitasa fúngica producida por Fermentación en Medio Sólido

, 2014
"Obtener una fitasa fúngica estable a partir de la colección de hongos CIATEJ, producida por Fermentación en Medio Sólido (FMS)."
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“Ronggeng Dukuh Paruk Ahmad Tohari sebagai memori kolektif dan sarana rekonsiliasi bangsa” [PDF]

, 2003
Taum, Yoseph Yapi
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Optimización del aprovechamiento mineral en pollos de engorde con enzimas: Eficacia y equivalencia en fósforo de una nueva fitasa

, 2019
[ES] El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia de una nueva 3-fitasa en pollos de engorde de 1 y 21 días de vida; e identificar el efecto de la edad y de la duración del periodo de administración de la enzima en dietas deficientes en P sobre el aprovechamiento de los nutrientes y la mineralización ósea.
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Digestibilidad aparente de nutrientes en cerdos alimentados con dietas adicionadas con fitasas

, 2005
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Revisión bibliográfica de la aplicación de fitasas microbianas para facilitar la absorción de fósforo en animales monogástricos

, 2020
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Autarquía e intervención: El fracaso de la vertiente industrial del Plan Badajoz [PDF]

Barciela, Carlos, López Ortiz, Mª Inmaculada   +1 more
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